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CA‐
KES
Boven- /onderwarmte Hetelucht
(min)
(°C) (°C)
Eclairs, twee ni‐
veaus
- - 170 2 en 4 35 - 45 Bakplaat
Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 Cakevorm, Ø
20 cm
Rijke vruchtencake 160 1 150 2 110 - 120 Cakevorm, Ø
24 cm
Verwarm de lege oven voor.
BROOD EN
PIZZA
Boven- /onderwarmte Hetelucht
(min)
(°C) (°C)
Witbrood, 1 - 2 stuks,
0,5 kg elk
190 1 190 1 60 - 70 -
Roggebrood, voorver‐
warming is niet nodig
190 1 180 1 30 - 45 Broodvorm
Broodjes, 6 - 8 brood‐
jes
190 2 180 2 (2 en 4) 25 - 40 Bakplaat
Pizza 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Geëmailleer‐
de plaat
Scones 200 3 190 3 10 - 20 Bakplaat
Verwarm de lege oven voor.
Gebruik de taartvorm.
FLANS
Boven- /onderwarmte Hetelucht
(min)
(°C) (°C)
Pastataart, voorverwarming is
niet nodig
200 2 180 2 40 - 50
Hartige groentetaart, voorverwar‐
ming is niet nodig
200 2 175 2 45 - 60
Quiches 180 1 180 1 50 - 60
Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Gebruik de tweede rekstand.
Maak gebruik van het bakrooster.
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