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Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het
volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces
in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit
apparaat de beste instellingen (temperatuur,
bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,
recepten en hoeveelheden.
11.2 Bakken en roosteren
CA‐
KES
Boven- /onderwarmte Hetelucht
(min)
(°C) (°C)
Recepten met
klopper
170 2 160 3 (2 en 4) 45 - 60 Cakevorm
Zandkoekjesdeeg 170 2 160 3 (2 en 4) 20 - 30 Cakevorm
Kwarktaart met
karnemelk
170 1 165 2 60 - 80 Cakevorm, Ø
26 cm
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Bakplaat
Jamtaart 170 2 165 2 30 - 40 Cakevorm, Ø
26 cm
Kerstkrans, ver‐
warm de oven
voor
160 2 150 2 90 - 120 Cakevorm, Ø
20 cm
Pruimentaart, ver‐
warm de oven
voor
175 1 160 2 50 - 60 Broodvorm
Muffins 170 3 140 - 150 3 20 - 30 Bakplaat
Muffins, twee ni‐
veaus
- - 140 - 150 2 en 4 25 - 35 Bakplaat
Muffins, drie ni‐
veaus
- - 140 - 150 1, 3 en 5 30 - 45 Bakplaat
Koekjes 140 3 140 - 150 3 30 - 35 Bakplaat
Koekjes, twee ni‐
veaus
- - 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Bakplaat
Koekjes, drie ni‐
veaus
- - 140 - 150 1, 3 en 5 35 - 45 Bakplaat
Schuimgebakjes 120 3 120 3 80 - 100 Bakplaat
Schuimgebakjes,
twee niveaus, ver‐
warm de oven
voor
- - 120 2 en 4 80 - 100 Bakplaat
Broodjes, verwarm
de oven voor
190 3 190 3 12 - 20 Bakplaat
Eclairs 190 3 170 3 25 - 35 Bakplaat
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