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Heizen Sie den leeren Ofen vor der ersten Inbetriebnahme vor.
Der Ofen kann während des Vorheizens Geruch und Rauch verströmen. Stellen Sie sicher, dass
der Raum belüftet ist.
TÄGLICHER GEBRAUCH
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
OFENFUNKTIONEN
Ofenfunktion Anwendung
Heißluft
Zum Backen auf bis zu drei
Einschubebenen gleichzei-
tig und zum Dörren von Le-
bensmitteln.
Stellen Sie eine 20 - 40 °C
niedrigere Backofentempe-
ratur als bei Ober-/Unter-
hitze ein.
Pizzastufe
Zum Backen von Pizza. Für
ein intensives Überbacken
und einen knusprigen Bo-
den.
Niedertempe-
ratur Garen
Zum Zubereiten von beson-
ders zarten und saftigen
Braten.
Ober-/Unter-
hitze
Zum Backen und Braten
auf einer Ebene.
Tiefkühlgerich-
te
Lässt Fertiggerichte wie
Pommes frites, Kroketten
oder Frühlingsrollen schön
knusprig werden.
Grill
Zum Grillen dünner Le-
bensmittel und zum Toasten
von Brot.
Ofenfunktion Anwendung
Heißluftgrillen
Zum Braten großer Fleisch-
stücke oder von Geflügel
mit Knochen auf einer Ebe-
ne. Zum Gratinieren und
Überbacken.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen
mit knusprigen Böden und
zum Einkochen von Le-
bensmitteln.
Auftauen
Zum Auftauen von Lebens-
mitteln (Gemüse und
Obst). Die Auftauzeit hängt
ab von der Menge und
Größe der Tiefkühlgerichte.
Feuchte Umluft
Diese Funktion ist entwi-
ckelt worden, um während
des Garvorgangs Energie
zu sparen. Wenn Sie diese
Funktion nutzen, kann die
Temperatur im Garraum von
der eingestellten Tempera-
tur abweichen. Es wird die
Restwärme genutzt. Die
Wärmeleistung kann gerin-
ger sein. Weitere Informati-
onen zu folgenden Themen
finden Sie im Kapitel „Tägli-
cher Gebrauch“: Feuchte
Umluft.
Brot Backen
Verwenden Sie diese Funk-
tion, um Brot und Brötchen
auf professionelle Art zu
backen: knusprig, braun
und mit glänzender Kruste.
Warmhalten
Zum Warmhalten von Spei-
sen.
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