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Fonction du four Utilisation
Sole pulsée
Pour cuire une pizza, une quiche ou une tarte. Le gril et l'élément chauffant
inférieur fournissent la chaleur pendant que le ventilateur fait circuler l'air
chaud pour cuir la garniture des pizzas ou des tartes.
Chaleur tournante
+ Vapeur
Pour cuire des plats à la vapeur.
Cuisson à la vapeur
1.
Réglez la fonction
.
2. Appuyez sur le couvercle du bac à eau
pour l'ouvrir. Versez de l'eau dans le bac à
eau jusqu'à ce que le voyant Réservoir
plein s'allume. Le réservoir a une contenan-
ce maximale de 900 ml. Cette quantité est
suffisante pour environ 55 à 60 minutes de
cuisson.
Important Ne versez jamais d'eau directement
dans le générateur de vapeur.
N'utilisez que de l'eau. N'utilisez pas d'eau
filtrée (déminéralisée) ou distillée. N'utilisez pas
d'autres liquides.
Ne versez pas de liquides inflammables ni
d'alcool (eau de vie, whisky, cognac, etc.) dans
le bac à eau.
3. Replacez le bac à eau dans sa position ini-
tiale.
4. Préparez les aliments dans des récipients
adaptés.
5. Réglez la température entre 130 °C et
250 °C. Reportez-vous au tableau de cuis-
son à la vapeur.
6. Videz le réservoir à la fin de la cuisson à la
vapeur.
Avertissement Attendez au moins
60 minutes après chaque utilisation de la
fonction Chaleur tournante + Vapeur afin
d'éviter que de l'eau chaude ne s'écoule de la
vanne de vidange de l'eau.
Voyant « Réservoir vide »
Le voyant indique que le réservoir est vide et
qu'il est nécessaire de le remplir.
Pour plus d'informations, reportez-vous au cha-
pitre « Cuisson à la vapeur ».
Voyant « Réservoir plein »
Le voyant indique que le four est prêt pour une
cuisson à la vapeur.
Si vous versez trop d'eau dans le ré-
servoir, le dispositif de sécurité dé-
versera l'excédent d'eau dans le fond du
four.
Épongez l'excédent d'eau.
Vidange du réservoir d'eau
Important Assurez-vous que l'appareil a
refroidi avant de vider le réservoir d'eau.
1. Préparez le tuyau de vidange (C) fourni
dans le même sachet que le mode d'em-
ploi. Placez l'embout (B) sur l'une des ex-
trémités du tuyau de vidange.
B
C
A
2. Placez l'autre extrémité du tuyau de vidan-
ge (C) dans un récipient. Placez-le plus
bas que la vanne de vidange (A).
3. Ouvrez la porte du four puis insérez l'em-
bout (B) dans la vanne de vidange (A).
4. Appuyez à plusieurs reprises sur l'embout
lorsque vous videz le réservoir d'eau.
5. Retirez l'embout de la vanne lorsque l'eau
cesse de s'écouler.
Avertissement N'utilisez pas l'eau de
vidange pour remplir de nouveau le
réservoir d'eau.
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