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Gerecht
Temperatuur
(°C)
Tijd (min)
Rooster-
hoogte
Opmerkingen
Brioches
1) 180 15 - 20 3 (2 en 4) Op een bakplaat
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Brood en pizza
Gerecht Gewicht (g)
Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Roosterhoogte Opmerkingen
Witbrood
1) 1000 180 - 190 45 - 60 2 1 - 2 stuks,
500 gram
per stuk
Broodjes
1) 500 190 - 210 20 - 30 2 (2 en 4) 6 - 8 brood-
jes op een
bakplaat
Pizza
1) - 200 - 220 20 - 30 2 Op een bak-
plaat
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Flans
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Tijd (min)
Roosterhoog-
te
Opmerkingen
Gevulde groenten 170 - 180 30 - 40 1 In een vorm
Lasagne 170 - 180 40 - 50 2 In een vorm
Aardappelgratin 160 - 170 50 - 60 1 (2 en 4) In een vorm
Vlees
Gerecht Gewicht (g)
Tempera-
tuur (°C)
Tijd (min)
Roosterhoog-
te
Opmerkingen
Geroosterd var-
kensvlees
1000 180 90 - 110 2 Op een bakroos-
ter
Kalfsvlees 1000 180 90 - 110 2 Op een bakroos-
ter
Biefstuk - rood 1000 210 45 - 50 2 Op een bakroos-
ter
Biefstuk - medi-
um
1000 200 55 - 65 2 Op een bakroos-
ter
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