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NETTOYAGE DU RÉSERVOIR D'EAU
AVERTISSEMENT! Ne versez pas
d'eau dans le réservoir d'eau durant le
processus de nettoyage.
Durant le processus de nettoyage, de
l'eau peut s'égoutter du tuyau d'arrivée
de la vapeur dans la cavité du four.
Placez une lèchefrite sur le niveau
situé juste en dessous du tuyau
d'arrivée de la vapeur pour éviter que
l'eau ne coule jusqu'au fond de la
cavité du four.
Au bout d'un certain temps, des dépôts calcaires
peuvent apparaître dans le four. Pour éviter cela,
nettoyez tous les éléments du four produisant de la
vapeur. Videz le réservoir après chaque cuisson à la
vapeur.
Types d'eau
• Eau douce à faible teneur en calcaire : elle
est recommandée par le fabricant, car elle réduit
le nombre de nettoyages nécessaires.
• Eau du robinet : vous pouvez l'utiliser à
condition que votre alimentation domestique
soit dotée d'un purificateur ou d'un adoucisseur
d'eau.
• Eau dure à haute teneur en calcaire : ce
type d'eau n'entrave aucunement le bon
fonctionnement de l'appareil, mais il augmente
la fréquence des procédures de nettoyage.
TABLEAU DES QUANTITÉS DE CALCIUM RECOMMANDÉES PAR L'OMS (Organisation
mondiale de la santé)
Dépôt de calcium
Dureté de l'eau
Classification de
l'eau
Fréquence de dé-
tartrage
(degrés français)
(degrés alle-
mands)
0 - 60 mg/l 0 - 6 0 - 3 Douce ou claire 75 cycles -
2.5 mois
60 - 120 mg/l 6 - 12 3 - 7 Moyennement
dure
50 cycles -
2 mois
120 - 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Dure ou calcaire 40 cycles -
1.5 mois
plus de
180 mg/l
plus de 18 plus de 10 Eau très dure 30 cycles -
1 mois
1. Remplissez le réservoir avec 850 ml d'eau en y
ajoutant 50 ml (soit cinq cuillères à café)
d'acide citrique. Éteignez le four et attendez
60 minutes environ.
2. Allumez le four et réglez la fonction Chaleur
tournante+Vapeur. Réglez la température à
230 °C. Éteignez le four au bout de 25 minutes
et laissez-le refroidir pendant 15 minutes.
3. Allumez le four et réglez la fonction Chaleur
tournante+Vapeur. Réglez la température entre
130 et 230 °C. Éteignez le four au bout de
10 minutes.
Laissez-le refroidir et procédez à la vidange du
réservoir. Reportez-vous au chapitre « Vidange du
réservoir d'eau ».
4. Rincez le réservoir d'eau et nettoyez les résidus
de calcaire présents dans le four avec un
chiffon.
5. Nettoyez le tuyau de vidange à la main avec de
l'eau chaude savonneuse. Pour éviter tout
endommagement, n'utilisez pas d'agents
nettoyants acides, de sprays ni de produits
similaires.
NETTOYAGE DE LA PORTE DU FOUR
La porte du four est dotée de deux panneaux de
verre. Vous pouvez retirer la porte du four et le
panneau de verre intérieur pour le nettoyer.
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