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Brander minimale maximale
diameter diameter
Grote 160 mm. 260 mm.
Middelgrote 120 mm. 220 mm.
Kleine 80 mm. 160 mm.
Tabel van de minimale en maximale
diameters van de pannen
afb. 2
FO 0204
De bedieningsknoppen van de branders (afb. 1)
hebben drie standen:
l gesloten - uit
maximale gastoever
minimale gastoever
Het aansteken van de branders
Ontsteek altijd de brander voordat U er een
pan opzet.
Luciferontsteking (ZOU 340 N / X)
l Steek een lucifer aan.
l Druk de knop van de betreffende brander in en
draai hem linksom. Steek de brander direkt aan.
Integrale ontsteking (ZOU 340 IN/ IX)
l Door de knop van de te gebruiken brander geheel
in te drukken en op de hoogste stand te draaien,
zal de betreffende brander aangaan.
l Zet vervolgens de knop in de gewenste stand.
l Bij de grote brander kunt u eventueel ook
doordraaien naar de kleine stand. De
vonkontsteking (afb. 2 - C) zal ook als de brander
aan is nog een paar maal navonken. Dat is normal.
Mocht na verschillende pogingen de brander niet
aan gaan, controleer dan of de vlamverdeler (afb.
2 - B) en de branderdeksel (afb. 2 - A) goed op hun
plaats liggen.
Om de brander uit te zetten draait u de knop naar
rechts op de UIT "l" stand.
Zet altijd eerst de brander op de uitstand
voordat u de pan van het gas neemt.
Optimaal rendement
Voor een optimaal rendement moet de diameter van de
pan aangepast zijn aan de brander, zodat de vlammen
niet langs de zijkant uitslaan. Wij adviseren ook om de
vlam lager te zetten zodra het kookpunt bereikt is.
Gebruik alleen potten en pannen met een vlakke
bodem.
Wees voorzichting met het bakken wanneer u
olie of andere vetstoffen gebruikt (zoals bij
het frituren). Olie en vet ontbranden
gemakkelijk bij oververhitting.
FO 2177
afb. 1
Bedieningsknoppen van de branders
F
F
A - Branderdeksel
B - Vlamverdeler
C - Vonkontsteking (ZOU 340 IN/ IX)
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