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GERICHT
Ober-/Unterhitze
Garzeit [Min.] Raum für Notizen
Einschub-
ebene
Tempe-
ratur [°C]
Weißbrot 1 190 60 - 70
1 - 2 Stück, 500 g pro Stück
1)
Roggenbrot 1 190 30 - 45 Brotform
Brötchen 2 190 25 - 40
6 - 8 Brötchen auf Backblech
1)
Pizza 1 190 20 - 30
Brat- und Fettpfanne
1)
Mürbeteigplätzchen 3 200 10 - 20
Backblech
1)
1) 10 Minuten vorheizen.
AUFLÄUFE
GERICHT
Ober-/Unterhitze
Garzeit [Min.] Raum für Notizen
Einschub-
ebene
Tempe-
ratur [°C]
Nudelauflauf 2 180 40 - 50 Auflaufform
Gemüseauflauf 2 200 45 - 60 Auflaufform
Quiche 1 190 40 - 50 Auflaufform
Lasagne 2 200 25 - 40 Auflaufform
Cannelloni 2 200 25 - 40 Auflaufform
Yorkshire-Pudding 2 220 20 - 30
6 Puddingformen
1)
1) 10 Minuten vorheizen.
FLEISCH
GERICHT
Ober-/Unterhitze
Garzeit [Min.] Raum für Notizen
Einschub-
ebene
Tempe-
ratur [°C]
Rindfleisch 2 200 50 - 70 Kombirost und Brat- und Fettpfan-
ne
Schweinefleisch 2 180 90 - 120 Kombirost und Brat- und Fettpfan-
ne
Kalb 2 190 90 - 120 Kombirost und Brat- und Fettpfan-
ne
Roastbeef, englisch,
rosa
2 210 44 - 50 Kombirost und Brat- und Fettpfan-
ne
Roastbeef, englisch,
medium
2 210 51 - 55 Kombirost und Brat- und Fettpfan-
ne
Roastbeef, englisch,
durch
2 210 55 - 60 Kombirost und Brat- und Fettpfan-
ne
Schweineschulter 2 180 120 - 150 Brat- und Fettpfanne
Schweinshaxe 2 180 100 - 120 2 Stück in Brat- und Fettpfanne
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www.zanussi.com
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