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Zanussi ZRG10800 Seite 62

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para conservar alimentos já congelados.
Não congele grandes quantidades de uma
só vez (máx. 1 kg por 24 h).
A qualidade dos alimentos é melhor
preservada quando são totalmente
congelados o mais rapidamente possível.
Deixe arrefecer os alimentos quentes
antes de os congelar. O calor aumentará a
formação de gelo e aumentará o consumo
de energia.
Verique os tempos máximos de
armazenamento especicados pelo
fabricante.
Os alimentos descongelados que não
tenham sido posteriormente processados
(cozinhados) nunca deverão ser congelados
uma segunda vez.
Os recipientes com gases inamáveis ou
líquidos podem verter a baixas temperaturas.
Existe um risco de explosão! Não guarde
quaisquer recipientes com materiais
inamáveis, tais como, latas de spray,
cartuchos de recargas para extintores, etc.
no congelador.
As garrafas e latas não devem ser colocadas
no congelador. Podem rebentar quando
os conteúdos congelam enquanto que
as bebidas gaseicadas podem mesmo
explodir! Nunca guarde limonada, sumos,
cerveja, vinho, vinho gaseicado, etc. no
compartimento do congelador.
Todos os alimentos devem ser embalados a
vácuo antes de os congelar, de forma a que
não sequem e percam o respectivo sabor e
para que não ocorra qualquer contaminação
de sabor de outros alimentos congelados.
Cuidado!
Não toque nos congelados com as mãos
molhadas. As mãos podem car coladas ao
alimento e provocar abrasões na pele.
Coloque os alimentos embalados no fundo
do compartimento do congelador. Os
alimentos não congelados não podem tocar
nos alimentos já congelados, caso contrário,
os alimentos congelados podem começar a
descongelar.
Dicas:
O seguinte são embalagens adequadas para
alimentos congelados:
● sacos de congelação e revestimentos em
polietileno;
● latas especiais para alimentos congelados;
● folha de alumínio extra-espessa.
O seguinte são fechos para sacos e
revestimentos adequados:
clipes de plástico, elásticos ou ta.
Retire o ar do saco antes de fechar; o ar
facilita a secagem dos alimentos congelados.
Faça embalagens planas, pois congelam
mais rapidamente.
Não encha as latas com alimentos
congelados até ao rebordo com líquidos
ou alimentos pastosos, pois os líquidos
expandem durante a congelação.
Preparação de cubos de gelo
Encha o tabuleiro de cubos de gelo com
3/4 de água fria, coloque-o no congelador e
deixe congelar.
Para soltar os cubos congelados, torça o
tabuleiro para cubos de gelo ou deixe-o sob
água corrente durante alguns segundos.
Importante!
Nunca tente soltar o tabuleiro de gelo
congelado ao compartimento do congelador
com objectos pontiagudos ou aados, pois
pode danicar o circuito de refrigeração.
Utilize o raspador de plástico.
… 62 …

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