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Kookzones
Als een van de kookzones na een bepaalde
tijd niet is uitgeschakeld of als de kookstand
niet wijzigt, schakelt de betreffende kookzo-
ne automatisch uit. wordt aangegeven.
Voor het opnieuw gebruiken moet de kook-
zone op gesteld worden.
Tips voor koken en braden
3 Aanwijzing met betrekking tot acrylamide
Volgens de laatste wetenschappelijke in-
zichten kan een intensieve bruining van le-
vensmiddelen, met name bij
zetmeelhoudende producten, een gevaar
voor de gezondheid door acrylamide ver-
oorzaken. Om die reden adviseren wij le-
vensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen te bereiden en de gerechten
niet te veel te bruinen.
Pannen
Goede pannen herkent u aan de panbodem.
Die moet zo dik en vlak mogelijk zijn.
Pannen van email of met een aluminium of
koperen bodem kunnen verkleuringen op het
glaskeramische vlak achterlaten. Deze ver-
kleuringen kunnen slechts met moeite of he-
lemaal niet meer worden verwijderd.
Energiebesparing
2
Plaats de pan al voor het inschakelen op
de kookzone.
2 Sluit pannen, indien mogelijk, altijd af met
een deksel.
2 Schakel de kookzones al voor het einde
van de kooktijd uit, om gebruik te maken
van de restwarmte.
2 De grootte van de panbodem moet over-
eenkomen met de grootte van de kookzone.
Kookstand Uitschakeling na
1 - 2 6 uur
3 - 4 5 uur
5 4 uur
6 - 9 1,5 uur
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