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44 GW37-008_v02
Зеленчук Вид Тегло/брой
Препоръчвани
подправки
Време за готвене
[мин.]
Препоръки
Моркови на
кръгчета
Пресни 400 гр
Анасон, Мента,
Копът
20-22
По средата на
готвенето разбъркай
Карфиол Пресен/замразен 400 гр
Розмарин,
Босилек, Естрагон
16-18/18-20
По средата на
готвенето разбъркай
Спанак Пресен/замразен 250 гр
Трибула, Мащерка,
Чесън
8-10/18-20
По средата на
готвенето разбъркай
Фасул Пресен 400 гр
Кимион, Семена
копър, Чубрица
18-20
По средата на
готвенето разбъркай
Зелен грах
Пресен/замразен
(на зърна)
400 гр
Мащерка,
Майорана, Мента
10-12/15-18
По средата на
готвенето разбъркай
Картофи
(половинки)
Пресни 400 гр
Трибула, Зелен лук,
Копър
20-22
Месо и пилета
Готвенето на пара има това преимущество, че цялата мазнина изтича. Температурата повреме на готвенето не
е много висо ка, затова избирай меко, крехко месо и отстранявай мазнината му. Месо за грил също е много добро
за готвене на парата.
Повреме на готвенето прибави пресни билки, за да придобие ястието по силен аромат.
Продукт Вид Тегло/брой
Препоръчвани
подправки
Време за готвене
[мин.]
Препоръки
Пиле
Филе без кост,
месо за печене
250 гр (4 бр.)
450 гр
Къри, Розмарин,
Мащерка
12-15
30-35
Старателно отстрани
мазнината
Свинско месо
Рибица, филе, стек
или пържоли
400 гр
(4 бр.)
Къри, Маточина,
Мащерка
5-10
Старателно отстрани
мазнината
Телешко месо
Рамстек, стек от
рибица или бифтек
250 гр
Къри ,Червен
пипер, Мащерка
8-10
Старателно отстрани
мазнината
Риби и морски дарове
Замразена риба може да се готви без размразяване, ако преди готвенето се раздели и времето за готвене да се
удължи.
Повреме на готвенето прибави парчета лимон и билки, за да се усили аромата на ястието.
Продукт Вид Тегло/брой
Препоръчвани
подправки
Време за готвене
[мин.]
Ракообразни Пресни 400 гр Майорана, Маточина 8-10
Скариди Пресни 400 гр Маточина, Чесън 6
Миди Пресни 400 гр Маточина, Хрян 8-10
Омар (опашка) Замразен 2 бр. по 400 гр Хрян, Чесън 20-22
Риба филе Пресна/замразена 250 гр
Горчица
Бахар, Майорана
6-8/10-12
Ориз
Използвай съд за ориз (2). Едновременно с ориза налей необходимото количество вода.
Продукт Вид Колич./Колич. вода
Време за готвене
[мин.]
Препоръки
Ориз Бял 200 гр/300 мл 35-40 Две порции
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