Bedienungsanleitung Zelmer 476 (Seite 30 von 50) (Englisch, Polnisch)

540085

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/50

Nächste Seite

32 476-013_v01

в процессе измельчения и выжатый из них сок сохра-

няет натуральный цвет.

Ягоды мойте непосредственно перед приготовле-

●

нием сока, т.к. они быстро теряют свою свежесть.

Выбор овощей и фруктов зависит от времени года,

●

от вкусовых навыков, рекомендаций относительно

питания. Питательные свойства овощных и фрукто-

вых соков зависят от способа их приготовления.

Выжимайте соки только из сочных сортов овощей

●

и фруктов, которые должны быть свежими и спе-

лыми. Получите из них больше вкусного и аромат-

ного сока.

Для приготвления напитков годятся следующие

●

овощи: помидоры, морковь, сельдерей, красная

свекла, петрушка, лук, капуста, огурцы, редька,

ревень и т.п.

В диетических целях можно приготовить сок из шпи-

●

ната, салата, лука-порея и других овощей.

Tакие овощи, как: редиска, зеленый лук, зелень

●

петрушки, укроп, сердечник перед приготовлением

сока необходимо мелко порезать.

Фруктовые соки можно приготовить почти из всех

●

сортов фруктов.

Яблоки, персики, абрикосы и сливы необходимо

●

вымыть и ошпарить кипятком на дуршлаге.

Выжимать сок из фруктов с твердыми семенами или

●

косточками можно, только предварительно удалив

косточки.

Выжимать сок из слив, черники, малины, мягких груш

●

и яблок, а также других мягких фруктов трудно. В про-

цессе их переработки в ситечке скапливается излиш-

няя мякоть, которая затыкает отверстия ситечка.

Эти фрукты можно использовать для приготовления

сока только смешивая их в небольшом количестве

с другими фруктами или овощами. Чаще очищайте

ситечко.

Также можно выжимать сок из винограда. Для этого

●

в засыпной бункер закладывайте целые кисти вино-

града, предварительно оторвав твердые стебли.

Корнеплоды и твердые фрукты необходимо поре-

●

зать на куски такого размера, чтобы они свободно

проходили через загрузочный бункер. Такие фрукты,

как яблоки или груши можно переработать вместе

с кожурой и сердцевиной.

Овощи и фрукты закладывайте в загрузочный бункер

●

только после включения соковыжималки.

Некоторые твердые овощи/фрукты могут заблокиро-

●

ваться в загрузочном лотке или на дисковой терке.

В этом случае включите функцию TURBO. Если

в дальнейшем проблема повторится, выключите при-

бор, разберите и очистите.

Свежевыжатые соки обладают почти такими же

●

питательными свойствами, как и свежие фрукты или

овощи, однако при отжиме из фруктов удаляется зна-

чительная часть клетчатки. Поэтому соки могут пить

даже те, кому противопоказано употребление сырых

овощей и фруктов.

Напитки из свежих соков особенно рекомендуются

●

детям и пожилым людям.

Свежевыжатые овощные соки рекомендуется раз-

●

бавлять небольшим количеством воды. Если сок не

разбавлен, то дневная норма не должна превышать

пол стакана.

Фруктовые соки перевариваются и усваиваются

●

легче, их можно пить в больших количествах: от 3 до

4 стаканов в день между едой.

Сок необходимо выпить непосредственно после

●

приготовления. Пить сок нужно небольшими глот-

ками, смешивая со слюной - таким образом усвоится

больше полезных элементов. Сок, который выпиваем

слишком быстро и в большом количестве, усваива-

ется хуже.

Не рекомендуется смешивать овощи с фруктами,

●

кроме яблок. Также не рекомендуется сочетать дыню

с фруктами.

Свежеприготовленные соки не рекомендуется хра-

●

нить.

Овощные соки можно разбавлять теплой кипяченой

●

водой, минеральной водой, молоком или сывороткой,

добавлять в них сахар или приправлять по вкусу.

Из соков можно приготовить безалкогольные кок-

●

тейли.

Для приготовления овощных напитков можно исполь-

●

зовать ароматные специи: перец, укроп, мускатный

орех, тмин, майран, а для фруктовых напитков:

ваниль, корицу и гвоздики. Чтобы напиток был аро-

матнее, специи перед употреблением необходимо

тщательно измельчить. Используйте их в неболь-

шом количестве, чтобы сохранить натуральный вкус

и запах продуктов, из которых приготовлен напиток.

Поскольку фруктовые и овощные напитки содержат

мало калорий, особенно рекомендуется их пить во

время похудения.

Фруктовые и овощные напитки можно подавать

●

и охлажденными с кусочками льда, и комнатной тем-

пературы. К овощным сокам можно подать соленую

соломку, крекеры и гренки, а к фруктовым сокам

печенье, пирожные и бисквит.

Некоторые соки имеют тенденцию к самозагустева-

●

нию. Это связано с их свойствами и не зависит от

прибора.

Свежий сок из полезных овощей и фруктов

Морковный сок

Морковный сок содержит особенно высокий

процент каротина, который в организме пре-

вращается в витамин А.

Укрепляет зрение. Способствует уменьше-

нию вредного воздействия никотина. Придает

коже свежий, здоровый вид. Маленьким детям рекомен-

дуется смесь пол стакана молока и пол стакана морков-

ного сока. Сок из моркови и яблок рекомендуется пожи-

лым людям как общеукрепляющее средство.

Zelmer 476 Seite 30

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info