Bedienungsanleitung Zelmer 477A (Seite 16 von 66) (Englisch, Polnisch)

540087

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/66

Nächste Seite

Odšťavovač odšťavuje málo šťavy, vibruje:

Použite funkciu

●

turbo. Ak sa naďalej vyskytuje hore uve-

dený problém, vypnite zariadenie, očistite sito z dužiny,

ktorá sa nachádza na ltračnej mriežke. Dodatočne

v prípade, že sa naplní nádoba na dužinu, vysypte ju.

V prípade mechanického poškodenia sita, je nevyhnutné

●

ho vymeniť za nové.

Ako odšťavovať zeleninu a ovocie

Ovocie a zelenina, ktoré budete odšťavovať, musia byť

●

čerstvé a dôkladne umyté. Zeleninu očistite z piesku

a zeme pod tečúcou vodou a ošúpte ju. Zdroje venované

odšťavovaniu odporúčajú močiť zeleninu po dobu cca.

5 minút vo vode s prísadou soli a kyseliny citrónovej.

Vďaka tomu pripravovaná zelenina nestmavne pri drvení

●

a jej šťava bude mať prirodzenú farbu.

Bobuľové ovocie umývajte priamo pred použitím, nakoľko

●

rýchlo stráca svoju čerstvosť.

Zeleninu a ovocie vyberajte podľa ročného obdobia, chuti

●

a zdravotných odporúčaní. Výživovú hodnotu ovocných

a zeleninových štiav ovplyvňuje spôsob ich prípravy.

Šťavu pripravujte zo šťavnatých druhov zeleniny a ovo-

●

cia, ktoré musí byť zrelé a čerstvé, pretože práve z nich

získate najviac šťavy s dokonalou chuťou a arómou.

K príprave nápojov je vhodná nasledujúca zelenina: para-

●

dajky, mrkva, zeler, cvikla, petržlen, cibuľa, kapusta, uhorky,

čierna reďkev, rebarbora a pod. Na diétne účely je možné

pripravovať šťavy zo šalátu, špenátu, póru a inej zeleniny.

Zelenina ako: reďkovka, pažítka, petržlenová vňať, kôpor,

●

žerucha sa pridáva k nápojom nadrobno posekaná.

Ovocnú šťavu môžete získať z takmer všetkých druhov

●

ovocia.

Jablká, broskyne, marhule a slivky po umytí musíte spa-

●

riť vriacou vodou v kuchynskom cedidle.

Z ovocia obsahujúceho kôstky je potrebné ich odstrániť,

●

nakoľko by mohli odšťavovač poškodiť.

Odšťavovanie sliviek, čučoriedok, malín, mäkkých hru-

●

šiek, jabĺk a iného ovocia je problematické. Z dužiny tohto

ovocia sa tvorí pórovitá hmota, ktorá upcháva otvory sita.

Toto ovocie je možné používať na prípravu šťavy ich pri-

miešavaním v malých množstvách k inému ovociu alebo

zelenine a je potrebné aj častejšie čistiť sito.

Koreňovú zeleninu a tvrdé ovocie rozrežte na kúsky,

●

ktoré sa zmestia do plniacej trubice.

Ovocie a zeleninu vhadzujte do otvoru plniacej trubice až

●

po zapnutí odšťavovača.

V prípade zablokovania suroviny v plniacej trubici alebo

●

na drviacom kotúči sita, použite funkciu turbo. Ak sa

naďalej vyskytuje hore uvedený problém, vypnite zaria-

denie, rozoberte a vyčistite sito.

Výživová hodnota surových štiav je blízka výživovej hod-

●

note ovocia a zeleniny, pričom v procese odstreďovania

je šťava zbavená časti vlákniny. Vďaka tomu šťavy môžu

piť osoby, ktoré vzhľadom na problémy s tráviacim trak-

tom nesmú jesť surovú zeleninu.

Nápoje zo štiav sa odporúčajú najmä pri výžive detí

●

a starších osôb.

Pri konzumovaní zeleninových štiav sa odporúča ich

●

zapíjať malým množstvom vody, pretože sú veľmi husté.

Ak šťavy nie sú rozriedené, denná dávka nesmie pre-

siahnuť polovicu pohára.

Ovocné šťavy sú ľahšie stráviteľné, je možné ich piť vo

●

veľkých množstvách: 3 až 4 poháre denne medzi jednot-

livými jedlami.

Šťava sa musí konzumovať ihneď po jej pripravení a piť

●

malými hltmi. Šťava, ktorá sa pije pomaly, sa zmiešava

so slinami, čo napomáha jej trávenie. Príliš rýchle pitie

vo veľkých množstvách spôsobuje nevhodné prijímanie

šťavy organizmom.

Nesmie sa kombinovať ovocie so zeleninou okrem jabĺk.

●

Melóny sa nesmú kombinovať s iným ovocím.

Šťavu neodkladajte na neskoršiu konzumáciu.

●

Zeleninové šťavy sa môžu riediť vlažnou prevarenou

●

vodou, minerálnou vodou, mliekom alebo srvátkou, môžu

sa dodatočne sladiť alebo dochucovať iným spôsobom.

Zo štiav môžete pripravovať kokteily s nízkym obsahom

●

alkoholu.

K zeleninovým nápojom môžete pridávať aromatické

●

korenie: čierne korenie, kôpor, rasca, muškátový oriešok,

tymián, majorán a k ovocným šťavám: vanilku, škoricu

a klinčeky. Pre bohatšiu arómu korenín, pred ich prida-

ním do nápoja ich dôkladne rozdrvte. Mali by sa používať

v malých množstvách, pre zachovanie prirodzenej chuti

a vône surovín, z ktorých ste pripravili nápoj. Pre svoju

nízku kalorickú hodnotu sa nápoje z ovocia a zeleniny

odporúčajú osobám, ktoré chcú schudnúť.

Ovocné a zeleninové nápoje sa podávajú pri izbovej tep-

●

lote alebo chladené kockami ľadu.

K zeleninovým nápojom sa môžu podávať slané tyčinky,

●

slané pečivo a hrianky, k ovocným nápojom sušienky,

zákusky a piškóty.

Šťava získavaná z určitých druhov ovocia a zeleniny

●

má tendenciu hustnúť. Vyplýva to z vlastností použitých

surovín a nezávisí od zariadenia.

Čerstvá šťava je zdravá

Mrkvová šťava

Zrýchľuje látkovú premenu, pretože obsa-

huje mikroelementy a vitamíny nevyhnutné na

správne fungovanie organizmu.

Vitamín A vytvorený z karotínu zlepšuje zrak.

Zložky tejto šťavy tlmia škodlivý účinok nikotínu,

vracajú pokožke jej prirodzenú zdravú farbu. Pol pohára

mrkvovej šťavy a pol pohára mlieka sa odporúča pre malé

deti. Mrkvová šťava v spojení s jablkovou šťavou sa odpo-

rúča ako posilňujúci nápoj pre staršie osoby.

Paradajková šťava

Z dozretých a čerstvých paradajok sa zís-

kava šťava vynikajúcej kvality. Paradajkovú

šťavu je možné miešať so všetkými inými

zeleninovými šťavami.

Obsahuje veľa vitamínu A a C. Dva poháre šťavy pokrývajú

dennú dávku vitamínu C. Chuťové hodnoty paradajkovej

šťavy vylepšuje dochutenie soľou a čiernym korením.

Zelmer 477A Seite 16

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info