540075
20
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/94
Nächste Seite
24
Tabuľka 1. MIXÉR – NÔŽ MIXÉRA
Výrobok Maximálne množstvo Spôsob prípravy Rýchlosť Práca** Čas práce
Varené vajcia 10 ks Celé vajcia umiestnite v nádobe. 6–9 P 25–30 krát
Mrkva 1000 g Narežte na cca. 3 cm kúsky. 12 C do 30 s
Petržlenová vňať 4 zväzky Umyte, osušte, odtrhnite stopky. 12 C 30 s
Čokoláda
400 g (4 tabuľky čokolády
po 100 g)
Tabuľky čokolády rozdrvte na kúsky. 12 C do 45 s
Mandle 1000 g Pred drvením ich môžete ošúpať. 12 C do 60 s
Mixované nápoje
1 liter (3/4 litra tekutiny +
ovocie)
Ovocie mixovať.
Pridať tekutinu (mlieko, kefír a pod.).
10–12
12
P
C
do 30 krát
60 s
Tatárska omáčka
600 ml majonézy,
170 g šampiňónov,
170 g nakladaných uhoriek,
2 varené vajcia.
Všetky produkty vložiť do nádoby. 12 P
7 krát P
cca. 20 s
Majonéza
1,5 litra = (1 liter oleja +
4 vajcia + šťava z citróna)
Vajcia a olej s izbovou teplotou šľahať so
šťavou z citróna.
Pridať olej (liať do menšej komory napcháva-
dla s otvorom v dne).
Konečné miešanie.
10–12 C
30 s
až kým sa olej
neskončí
+ 30 s
Cesto na
palacinky
1,5 pohára mlieka,
1,5 pohára vody,
3 poháre múky,
3 vajcia.
Všetky produkty vložiť do nádoby.
Vymiešať. Počas miešania (v prípade potreby)
odstrániť múku zo stien nádoby pomocou
lopatky.
8–12 C 30–45 s
Tvarohový koláč 1 kg tvarohu
Maslo (margarín) utrieť s cukrom a žĺtkami.
Cez násypku postupne pridávať tvaroh
narezaný na menšie kúsky.
Utrieť tvarohovú hmotu.
Miesičom cesta vyšľahať bielka na penu.
V osobitnej nádobe vymiešať tvarohovú
hmotu s penou a ostatnými zložkami. Opatrne
vymiešať lyžicou.
10
10
6
4–6
C
C
C
C
cca. 1 min.
cca. 2 min.
cca. 1 min.
2 min.
Cesto na pirohy
500 g múky,
1-2 vajcia,
200 ml vody,
2 lyžice oleja
Všetky ingrediencie vložte do nádoby mixéra
a vymiešajte.
6 C 60 s
Linecké cesto
3 poháre múky (cca. 450 g),
3 neplné poháre práškové-
ho cukru (cca. 400 g),
400 g masla,
9 vajec,
1 lyžička prášku na pečenie.
Maslo (s izbovou teplotou) utrieť s cukrom
a žĺtkami.
V miešacej mise vyšľahať bielka na penu.
Pridať múku, prášok na pečenie a vymiešať.
Cesto vliať do dvoch foriem.
Piecť 45 min. pri teplote cca. 180°C.
6
6
2
C
C
C
7 min.
1 min
cca. 2 min
Kysnuté cesto*
500 g múky,
150 g cukru,
125 g masla,
250 ml mlieka,
30 g droždia,
3 vajcia.
Droždie vymiešať s teplým mliekom, 1 lyžicou
cukru a 1 lyžicou múky; počkať až kým
nevyrastie; pridať múku, vajcia, roztavený tuk
a vypracovať; počkať cca. 30 min., aby vykyslo.
Piecť 40 min. v teplote cca. 160°C.
9 C 2 min.
Mäsová plnka
500 g hovädzieho mäsa
vareného v zeleninovom
vývare,
2 varené vajcia
1 cibuľa narezaná na kocky
a vyprážaná
Soľ a čierne korenie
Mäso uvariť, narezať na kocky (cca. 3 cm).
Vajcia rozdeliť na štvrtky.
Všetky produkty vložiť do nádoby mixéra
a miešať (ak je hmota príliš suchá, pridať
vývar a vymiešať).
12 C 30–45 s
* Kysnuté cesto
Pozor: Cesto podľa tohto receptu je veľmi riedke, nie je v tvare gule, lepí sa k rukám a stenám nádoby. Cesto svojou konzistenciou nie je
ako typické kysnuté cesto – nedá sa formovať, vaľkať. Keď pripravujete koláč podľa tohto receptu, po vymiešaní produktov (vypracovaní
cesta) treba ihneď preložiť cesto do pripravenej formy. Po upečení je to vkusný, kyprý, dobre vykysnutý, sladký koláč.
** Práca: P – pulse C – nepretržitá
20

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Zelmer 880.0LCD wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info