Bedienungsanleitung Zelmer 880.0LCD (Seite 27 von 94) (Englisch, Polnisch)

540075

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/94

Nächste Seite

1. táblázat MIXER – A MIXER KÉSE

Termék Max. mennyiség Előkészítés

Sebesség-

fokozat

Működési

mód**

Működési

idő

Főtt tojás 10 db Tegye be az egész tojásokat az edénybe. 6–9 P 25–30-szor

Sárgarépa 1000 g Vágja össze kb. 3 cm-es darabokra. 12 C 30 s-ig

Petrezselyem-zöld 4 csomó Mossa meg, szárítsa meg, vágja le a szárát. 12 C 30 s

Csokoládé 400 g (4 db 100 g-os tábla) A csokoládétáblákat törje darabokra. 12 C 45 s-ig

Mandula 1000 g Az aprításuk előtt a héjukat le lehet húzni. 12 C 60 s-ig

Mixelt italok

1 liter (3/4 liter lé +

gyümölcsök)

Mixelje a gyümölcsöket. –

Adja hozzá a levet (tejet, kefírt stb.). –

10–12

max. 30-szor

60 s

Tatárszósz

600 ml majonéz, –

170 g csiperkegomba, –

170 g ecetes uborka, –

2 főtt tojás. –

Tegye az összes terméket

az edénybe.

12 P

7-szer P

kb. 20 s

Majonéz

1,5 liter = (1 liter étolaj + –

4 tojás + citromlé)

A tojásokat és a szobahőmérsékletű étolajat –

verje fel a citromléval.

Adja hozzá az étolajat (az alsó végén nyílással –

rendelkező tolattyú kisebb részébe öntve).

Végső elkeverés. –

10–12 C

30 s

míg az étolaj

elfogy

+ 30 s

Palacsinta-

tészta

1,5 pohár tej, –

1,5 pohár víz, –

3 pohár liszt, –

3 tojás. –

Tegye az összes terméket az edénybe. Keverje

össze. A keverés alatt (ha szükséges) a spatulá-

val szedje le az edény falára tapadt lisztet.

8–12 C 30–45 s

Túrótorta 1 kg túró

Keverje el alaposan a vajat (margarint) a cukor- –

ral és a tojássárgájával.

A tölcséren keresztül fokozatosan adja hozzá –

az apró darabokra vágott túrót.

Keverje el alaposan a túrómasszát. –

A tojásfehérjét verje habbá a tésztakeverővel. –

Egy külön edényben öntse egymáshoz –

a túrómasszát, a habot és a többi hozzávalót.

Kanállal lassan keverje őket össze.

4–6

kb. 1 perc

kb. 2 perc

kb. 1 perc

2 perc

Pirogtészta

500 g liszt, –

1-2 tojás, –

200 ml víz, –

2 kanál étolaj –

Az összes hozzávalót

tegye be a mixer edényébe és keverje őket össze.

6 C 60 s

Kevert

tészta

3 pohár liszt (kb.450 g), –

3 nem egész pohár porcu- –

kor kb. 400 g),

400 g vaj, –

9 tojás, –

1 kiskanál sütőpor. –

Keverje el alaposan a (szobahőmérsékletű) –

vajat a cukorral és a tojássárgájával.

A tésztakeverő táljában verje habbá –

a tojásfehérjét.

Szórja be a lisztet, sütőport és keverje össze. –

A tésztát öntse két kekszsütő tepsibe. –

Süsse 45 percig kb. 180°C-on. –

7 perc

1 perc

kb. 2 perc

Kelt tészta*

500 g liszt, –

150 g cukor, –

125 g vaj, –

250 ml tej –

30 g élesztő, –

3 tojás. –

Keverje össze az élesztőt a langyos tejjel, 1 kanál

cukorral és 1 kanál liszttel; várja meg, míg dagad-

ni kezd; adja hozzá a lisztet, tojást, zsíradékot

és dolgozza el; várjon kb. 30 percig, míg a tészta

megkel.

Süsse 40 percig kb. 160°C-on.

9 C 2 perc

Húsos töltelék

500 g, zöldséges vízben főtt –

marhahús,

2 főtt tojás –

1 fej kockákra vágott és –

pírított hagyma

só, bors –

Főzze meg a húst, vágja kockákra (kb. 3 cm). –

A tojásokat vágja negyedrészeire. –

Az összes hozzávalót tegye be a mixer edényé- –

be és keverje őket össze (ha a massza túl

száraz, öntse hozzá a levest és keverje össze). –

12 C 30–45 s

* Kelt tészta

Figyelem: A fenti recept szerint készített tészta nagyon híg, nincs golyóvá formálva, a kézhez tapad és nem válik el az edény falától.

A tészta nem emlékeztet a tipikus kelt tésztára, azt nem lehet sem formálni, sem nyújtófával nyújtani. A fenti recept szerint készítendő kelt

tésztás sütemény esetében a hozzávalók összekeverése (a tészta összedolgozása) után a tésztát egyből az előkészített sütőformába kell

önteni. A sütés után ízletes, puha, jól kikelt, édes buktát kapunk.

** Működési mód: P – pulse C – folyamatos

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Zelmer 880.0LCD Seite 27

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info