Bedienungsanleitung Zelmer 880.0LCD (Seite 36 von 94) (Englisch, Polnisch)

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Produs Cant. Max. Preparare Viteză Funcţionare*

Timp de

funcţionare

Spumă de albuş albuşurile de la 10 ouă –

Se pun albuşurile lăsate la teperatura

camerei în recipient şi se bat.

4–6 C Până la 2 min.

Frişcă

700 ml smântână –

(32–34% grăsime)

Se răceşte smăntna la temp. 8–10°C,

Se pune în recipient şi se bate.

1–2 C Până la 2 min.

BLENDER

Coctail de fructe

1 litru = 0,5 – 0,75 l lapte –

+ fructe

Se mărunţesc fructele. –

Se adugă laptele, se mestecă. –

10–12

5–10 ori

30 s

Aluat de clătite

1 litru = 1 pahar de lapte –

+ 1 pahar de apă

+ 2 ouă + făină

Se pun toate ingredientele odată în recipi-

ent şi se amestecă.

Se măreşte

8–12

C Până la 30 s

Supă de legume

1 litru = 30 dg legume –

erte,

10 dg carne slabă, –

2 pahare de zeamă. –

Se erb carnea şi legumele, se curg, se –

mixează.

Se adaugă zeama. –

10–12

5–10 ori

30–40 s

Maioneză

1 litru = 450 ml ulei + 3 –

gălbenuşuri + Suc de la

o luc de la o lămâie

Se bat gălbenuşurile cu sucul de la –

lămâie.

Se adaugă ulei (se toarnă în recipientul –

Din capac).

Se adaugă sare, zahăr, eventual muştar –

1 min până

la terminarea

uleiului

+ 30 s

5 ori

Sos tatar

1 litru = maioneză –

+ ciuperci marinate

+ cornişoni

Se prepară maioneza ca mai sus, se

adaugă celelalte ingrediente tăiate,

eventual ouă.

12 A 5 ori

* Funcţionare: P – pulse C – continuă A – AUTOPULSE

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Zelmer 880.0LCD Seite 36

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