Bedienungsanleitung Zelmer 880.0LCD (Seite 42 von 94) (Englisch, Polnisch)

540075

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/94

Nächste Seite

Блюдо

Maкс. количество перера-

батываемых продуктов

Приготовление Скорость

Режим

работы**

Время

работы

Мясной фарш

500 г говядины, сваренной –

в овощном бульоне,

2 яйца, отваренные –

вкрутую,

1 луковица, измельченная –

и поджаренная, соль, перец

Вареное мясо порезать кубиками (ок. 3 см). –

Яйца порезать на дольки. –

Все ингредиенты поместить в чашу –

малаксера и смешать (если масса суховата,

добавить бульон и еще раз перемешать).

12 C 30–45 сек.

* Дрожжевое тесто

Внимание: Тесто, приготовленное по вышеуказанному рецепту, очень жидкое, не удерживает форму круглого шара, не отлипает

от руки и стенок чаши. Его консистенция не припоминает консистенцию типичного дрожжевого теста. Тесто нельзя раскатать.

Приготовляя дрожжевое тесто по в/у рецепту, смешав ингредиенты (замесив тесто), тесто необходимо сразу же вложить в при-

готовленную заранее форму. Испечется вкусная, пушистая, сладкая дрожжевая булочка.

** Pежим работы: P – импульсный C – непрерывный

Taблица 2. KУВШИН МИКСЕРА

Блюдо

Maкс. количество перерабаты-

ваемых продуктов

Приготовление Скорость

Режим

работы**

Время

работы

Фруктовый

коктейль

1 литр = 0,50 – 0,75 л молока +

фрукты

Измельчить фрукты. –

Добавить молоко, смешать. –

10–12

5–10 раз

30 сек.

Тесто для

блинчиков

1 литр = 1 стакан молока

+ 1 стакан воды

+ 2 яйца + мука

Все продукты одновременно поместить

в чашу и смешать.

Увеличить с

8–12

до

30 сек.

Овощной суп

1 литр = 300 г вареных овощей, –

100 г мяса без жира, –

2 стакана бульона. –

Мясо и овощи сварить, дать им –

остыть и смешать.

Добавить бульон. –

10–12

5–10 раз

30–40 сек.

* Pежим работы: P – импульсный C – непрерывный

Taблица 3. ТЕСТОМЕС

Блюдо

Maкс. количество перерабаты-

ваемых продуктов

Приготовление Скорость

Режим

работы**

Время

работы

КРЮК ДЛЯ ЗАМЕСА ТЕСТА

Дрожжевое

тесто

1500 г муки –

Поместить муку, яйца и сахар в чашу. –

Через засыпную горловину в крышке –

добавлять молоко с растопленным

маслом и дрожжами.

Замесить. –

5–6

30 сек.

5 мин.

Песочное

тесто

750 г муки – Все продукты поместить в чашу. – 5–6 C 2 мин.

Тесто для

лапши

1000 г муки – Все продукты поместить в чашу. – 5–6 C 5 мин.

Тесто для

пельменей

1000 г муки – Все продукты поместить в чашу. – 5–6 C 5 мин.

ПРОВОЛОЧНЫЙ ВЕНЧИК-ВЗБИВАТЕЛЬ

Бисквитное

тесто

из 8 яиц –

Взбить белки. –

Добавить сахарную пудру. –

Добавить желтки (по 2 желтка). –

Добавить муку. –

4–6

2 мин.

30 сек.

Кекс из 500 г –

Maргарин комнатной температуры –

разрезать на кусочки ок. 2 см и рас-

тереть с сахаром.

Постепенно добавить яйца. –

Добавить муку. –

4–6

4 мин.

1–4 мин.

30 сек.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Zelmer 880.0LCD Seite 42

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info