540075
86
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/94
Nächste Seite
90
Proizvod Max. količina Priprema Brzina Rad** Vreme rada
Majoneza
1,5 litra = 1 litra ulja + 4 jaja
+ sok od limuna
Jaja i ulje (temp. sobe) mutiti sa sokom od
limuna
Dodavati ulje (ulivati u manju komoru gurača,
ima otvor u dnu)
Na kraju mešanje
10–12 C
30 s dok se ne
istrośi ulje
+30 s
Testo za palačinke
1,5 šolje mleka,
1,5 šolje vode,
3 šolje brašna,
3 jaja.
Sve proizvode staviti u posudu. Izmešati. Tokom
mešanja (ako je potrebno) skupiti brašno sa
zidova posude lopaticom.
8–12 C 30–45 s
Slatka pita od sira 1 kg sira
Nastrugati maslac(margarin sa šećerom
i żumancima.
Postepeno dodavati preo levka narezan sir
u malim komadima.
Mutiti masu od sira.
Utuci belance mešalicom.
U posebnoj posudi spojiti masu od sira sa
penom i ostalim sastojcima.Pażljivo izmešati
kašikom.
10
10
6
4–6
C
C
C
C
oko 1 min
oko 2 min
oko 1 min
2 min
Testo za piroške
500 g brašna,
1-2 jaja,
200 ml vode,
2 kašike ulja.
Sve sastojke staviti u posudu i mešati. 6 C 60 s
Kolač
3 kašike brašna (oko 450 g),
3 nepune šolje šećera
(u prahu) oko 400 g),
400 g maslaca,
9 jaja,
1 kašikica praška za pećenje.
Izmutiti maslac(normalna temp) sa šećerom
i żumancima.
U posudi mešalice utući penu od belanca
Dodati brašno, prašak i izmešati
Testo preliti u dve posude
Peći 45 min u temperaturi oko 180 stepeni C
6
6
2
C
C
C
7 min
1 min
oko 2 min
Kolač sa
kvascem*
500 g brašna,
150 g šećera,
125g maslaca,
250 ml mleka,
30 g kvasca,
3 jaja.
Izmešati kvasac u toplom mleku sa 1 kašikom
šećera i 1 kašikom brašna, sačekati dok testo
naraste,dodati brašno, jaja,rastopljenu masnoću
i mesiti. Čekati oko 30 min dok testo ne naraste.
Peći 40 min u temp ok. 160 st C
9 C 2 min.
Nadev od mesa
500 g kuvane govedine
(odvar od povrća),
2 kuvana jaja,
1 izreckan u kockice
i isprżen crveni luk,
so, biber.
Skuvati meso,izrezati u kocke duzine oko 3 cm.
Jaja podeliti na 4 četvrine.
Sve sastojke staviti u posudu miksera
i mešati(ukoliko smeša je suviše gusta dodati
odvar i izmešati).
12 C 30–45 s
* Kolač sa kvascem
Napomena: Testo prema ovoj recepuri je vrlo retko, nije formirano u kuglu, ne odvaja se od ruke niti zidova posude. Ne liči na tipican kolač
sa kvascom, ne może se ga formirati niti rastanjivati. Pripremajući kolač na taj način, posle izmešanja sastojaka, treba ga odmah staviti
u pripremljenu formu.Posle pećenja dobijamo ukusan, mekan kolač.
** Rad: P – pulse C – stalan
Tabela 2. LONČIĆ ZA MIKSIRANJE
Proizvod Max. količina Priprema Brzina Rad* Vreme rada
Vocni koktajl 1 litra = 0,50–0,75 l mleka + voće
Usitniti voće.
Dodati mleko, miksirati.
10–12
12
P
C
5–10 puta
30 s
Testo za
palačinke
1 litar = 1 šolja mleka,
+1 šolja vode,
+2 jaja+brašno.
Sve sastojke staviti u posudu i izmiksirati.
Povećati od
8–12
C
do
30 s
Supa od
povrća
1 litar = 30 dkg skuvanog povrća,
10 dkg mršavog mesa,
2 šolje odvara.
Skuvati meso i povrće, shladiti, miksirati.
Dodati odvar.
10–12
12
P
C
5–10 puta
30–40 s
* Rad: P – pulse C – stalno
86

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Zelmer 880.0LCD wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info