Bedienungsanleitung Zelmer 880 (Seite 72 von 86) (Englisch)

540073

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/86

Nächste Seite

Наведений час роботи є орієнтовним. Реальний період використання залежить від якості і кількості продуктів та від

бажаного ступеня змішування або подрібнення.

Модель 877 і 878 – ЗМІШУВАЧ – НІЖ ЗМІШУВАЧА

Продукт Макс. кількість Приготування Швидк. Час

Дріжджове

тісто*

500 г борошна,

150 г цукру, 125 г

масла,

250 мл молока,

30 г дріжджів, 3 яйця

Розмішати дріжджі з теплим молоком, 1 ложкою

цукру і 1 ложкою борошна; зачекати, доки підросте;

додати борошно, яйця, жир і перемішати; зачекати

бл. 30 хв., доки виросте.

2 60 с

Тісто, що

розтирається

250 г борошна,

250 г цукру, 250 г

масла,

6 яєць

Всі складники покласти в посудину і вимішати. 2 30 с

Пісочне тісто

500 г борошна,

100 г цукру, 250 г

масла,

4 жовтка

В посудину покласти муку і порізане кубиками

масло. Місити бл. 30 с до отримання дрібної крихти.

Додати цукор і жовтки. Мішати до поєднання всіх

складників.

2 30 – 45 с

Бісквітне тісто

200 г борошна,

200 г цукру, 4 яйця

Збити піну з білків, додати цукор, потім жовтки.

Додати борошно і перемішати.

2/1

3 хв.

+15 с

Тісто для

налисників

350 г борошна,

500 мл молока, 3

яйця

Всі складники покласти в посудину і змішати. 2 30 с

Майонез

500 мл олії, 2 яйця,

15 г оцту,

2 ложки гірчиці

Яйця, гірчицю, оцет і бл. 100 мл олії налити

в посудину. Змішати, поступово додаючи решту олії

(через отвір в штовхачі)

3 хв. (час

додавання

олії)

Масляна суміш

400 г масла, 2

жовтка, 200 г

цукрової пудри

Всі складники покласти в посудину і перемішати. 1 3 хв.

М’ясо 500 г

М’ясо порізати на шматки завбільшки бл. 3 см.

Покласти в посудину і подрібнити.

2 30 с

Паштет 750 г

Тушковане з овочами і охолоджене м’ясо порізати

на шматки бл. 3 см. Додати розмочену булку, яйця,

приправи і подрібнити.

2 60 с

Суп-пюре

500 мл бульйону,

150 г овочів, 200 г

м’яса

Готові овочі, м’ясо і бл. 1 склянки бульйону

подрібнювати в посудині до отримання бажаної

консистенції. Додати решту бульйону і швидко

перемішати.

1 – 2 хв.

(в залеж-

ності від

м’яса)

Зелень 2 пучки (бл. 70 г) Вимиту і висушену зелень покласти в посудину. 2 90 с

Горіхи 500 г Покласти в посудину і порізати. 2 25 с

Зелене масло

40 г масла,

1 пучок зелені

Вимиту і висушену зелень покласти в посудину

і подрібнювати бл. 60 с. Додати масло і замісити.

2 60 c + 60 с

Паста на хліб

500 г м’якого сиру,

250 г копченої риби

Складники покласти в посудину і перемішати. 2 60 с

Шоколад 200 г

Шоколад поламати на шматки завбільшки бл. 3 см.

Покласти в посудину і подрібнити.

2 30 – 40 с

*Дріжджове тісто

Увага: Тісто, приготоване за наведеним рецептом, є дуже рідке, не тримає форму, липне до рук і стінок посудини.

За консистенцією воно неподібне на традиційне дріжджове тісто, його не можна розкатати. Готуючи дріжджовий

пиріг за даним рецептом, відразу після змішання складників (приготування тіста), їх слід негайно викласти

у форму. Після випікання ви отримаєте смачну, легку, солодку дріжджову булку, що добре піднялася.

Рекомендації щодо швидкості і часу використання обладнання

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Zelmer 880 Seite 72

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Zelmer 880

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info