540074
16
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/22
Nächste Seite
16
Typ 878 – Pojemnik miksujący
Produkt Maks. ilość Przygotowanie Bieg Czas pracy
Owoce
z musem
pistacjowym
Mus:
2 łyżki cukru,
3 żółtka,
2 łyżki mąki,
400 ml mleka,
60 g pistacji zmielonych
na proszek,
350 ml śmietany
kremówki
Owoce – mieszanka, np:
2 różowe grejpfruty,
4 kiwi,
2 banany,
100 g truskawek,
200 g wiśni (bez pestek)
lub inne (mango,
ananasy),
2 cukry waniliowe,
ewentualnie 2 łyżki rumu
Żółtka, cukier, mąkę, pistacje i ½ mleka dokładnie zmiksować.
Jeżeli nie mamy gotowej mączki pistacjowej to najpierw umieścić
w zbiorniku orzeszki pistacjowe i miksować je.(nie uzyskamy co prawda
mączki ale równomiernie i drobno posiekane orzeszki – bardzo nadają
się do przygotowania tego deseru).
Drugą część mleka zagotować i gorące wlać do zbiornika (przez
dozownik), ciągle mieszaj
ąc.
Przelać miksturę do garnka i zagotować, mieszając dokładnie aż masa
zgęstnieje.
Odstawić, żeby masa ostygła a następnie wstawić pod przykryciem do
lodówki.
Przygotować owoce: z grejpfruta odkroić skórkę razem z błoną i wykroić
cząstki miąższu, banany i kiwi obrać i pokroić na kawałki, truskawki
odszypułkować, duże przeciąć na pół, z owoców pestkowych usunąć
pestki.
Wymieszać owoce z cukrem waniliowym i ewentualnie rumem i odstawić
do lodówki na 2–3 godziny (przykryte folią).
Owoce rozłożyć w miseczkach.
Ubić w pojemniku śmietanę kremówkę – miksować
.
Wymieszać delikatnie śmietanę z musem pistacjowym i nakładać krem
na owoce.
2
2
2
30 – 45 s
30 – 45 s
45 – 60 s
Mrożona
babka
z twarożku
3 pudełka twarożku
homogenizowanego,
1 szklanka cukru pudru,
cukier waniliowy,
4 białka, garść
orzechów,
garść rodzynek,
10 dag wiśni
wypestkowanych,
mała paczka biszkoptów,
2 łyżki żelatyny
Namoczyć żelatynę w niewielkiej ilości zimnej wody, włożyć do
większego naczynia z wrzącą wodą, aby się rozpuściła.
W zbiorniku umieścić ser, cukier, orzechy i miksować.
Dodać rozpuszczoną żelatynę, rodzynki i owoce i miksować.
Przełożyć do miski i wymieszać z pianą z białek (pianę można ubić
w pojemniku, po opłukaniu go po masie).
Przełożyć do formy babkowej z kominkiem spłukanej zimną wodą
i stawić do lodówki do stężenia.
Przed podaniem zanurzyć formę na kilka sekund we wrzącej wodzie,
wyłożyć na talerz i przybrać biszkoptami.
2
2
cca 30 s
cca 10 s
Koktajl
400 g truskawek,
600 g ke ru,
2 łyżki cukru-pudru.
Wszystkie produkty umieścić w zbiorniku i miksować. 2 60 s
16

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Zelmer 881 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info