540077
10
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/50
Nächste Seite
12
Tabulka 1. MIXÉR – NŮŽ MIXÉRU
Produkt Max. množství Příprava Chod Provoz** Doba provozu
Vařená vajíčka 10 ks Celá vajíčka umístěte v nádobě. 6–9 P 25–30 krát
Mrkev 1000 g Pokrájejte na asi 3 cm kousky. 12 C do 30 s
Nať petržele 4 svazků Umyjte, osušte, otrhejte nať. 12 C 30 s
Čokoláda
400 g
(4 tabulky po 100 g)
Tabulky čokolády nalámejte na kousky. 12 C do 45 s
Mandle 1000 g Před rozmělněním zde oloupat. 12 C do 60 s
Mixované
nápoje
1 litr (3/4 litru tekutiny + ovoce)
Namixujte ovoce.
Přidejte tekutinu (mléko, kefír apod.).
10–12
12
P
C
do 30 krát
60 s
Tatarská
omáčka
600 ml majonézy,
170 g žampionů,
170 g nakládaných okurek,
2 uvařená vejce
Všechny suroviny vložte do nádoby. 12 P
7 krát P
asi 20 s
Majonéza
1,5 litru = (1 litr oleje + 4 va-
jíčka + citronová šťáva)
Vajíčka a olej s pokojovou teplotou ušlehejte
s citronovou šťávou.
Přidejte olej (nalévejte do menšího otvoru
pěchovače s malým otvorem ve dně).
Závěrečné promíchání.
10–12 C
30 s
do
vypotřebování
oleje
+ 30 s
Palačinkové
těsto
1,5 sklenice mléka,
1,5 sklenice vody,
3 sklenice mouky,
3 vajíčka
Všechny suroviny vložte do nádoby. Vymíchejte.
V průběhu míchání (v případě potřeby) shrňte
mouku ze stěn nádoby stěrkou.
8–12 C 30-45 s
Tvarohový
koláč
1 kg tvarohu
Rozetřte máslo (margarín) s cukrem a žloutky.
Přes plnicí otvor přidávejte postupně malé
kousky tvarohu.
Roztírejte tvarohovou hmotu.
Míchačem těsta ušlehejte z bílů pěnu.
V jiné nádobě spojte tvarohovou hmotu s pěnou
a ostatními surovinami. Jemně rozmíchejte lžíci.
10
10
6
4–6
C
C
C
C
asi 1 min.
asi 2 min.
asi 1 min.
2 min.
Pirohové těsto
500 g mouky,
1-2 vejce,
200 ml vody,
2 lžíce oleje
Všechny suroviny vložte do mixéru a míchejte. 6 C 60 s
Roztírané těsto
3 sklenice mouky (asi 450 g),
3 necelé sklenice cukru
moučky (400 g),
400 g másla,
9 vajec,
1 lžička prášku do pečiva
Rozetřete máslo (pokojové teploty) s cukrem
a žloutky.
V misce míchače ušlehejte pěnu z bílků.
Vsypte mouku, prášek a vymíchejte.
Těsto přelijte do dvou malých (sušenkových)
forem.
Pečte 45 min při teplotě kolem 180°C.
6
6
2
C
C
C
7 min
1 min
asi 2 min
Kynuté těsto*
500 g mouky,
150 g cukru,
125 g másla,
250 ml mléka,
30 g kvasnic,
3 vejce
Rozmíchejte kvasnice v teplém mléku, 1 lžičkou
cukru a 1 lžičkou mouky; vyčkejte dokud
nenakyne; přidejte mouku, vejce, tuk a zadělejte;
vyčkejte asi 30 min dokud těsto nenakyne. Pečte
40 min při templ. kolem 160°C.
12 C 2 min.
Masová nádivka
500 g hovězího masa uvaře-
ného v zeleninovém vývaru,
2 uvařená vejce
1 na kostičky nakrájená
a osmažená cibule
sůl, pepř
Uvařte maso, nakrájejte na kostičky (asi 3 cm).
Vejce rozdělte na čtvrtiny.
Všechny suroviny vložte do mixéru a rozmi-
xujte (je-li hmota příliš suchá, dolijte vývar
a zamíchejte).
12 C 30–45 s
* Kynuté těsto
Upozornění: Těsto připravené podle výše uvedené receptury je velmi říd, není formováno do koule, lepí se na ruce a stěny nádoby. Těsto
svou konzistencí nepřipomíná typické kynuté těsto, nedá se formovat, válet. Při přípravě placky podle výše uvedené receptury, ihned po vymí-
chání všech surovin (zadělání těsta) přeložte těsto do připravené formy. Po upečení získáte chutnou, kyprou, dobře nakynutou, sladkou žemli.
** Provoz: P – pulse C – plynulý
10

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Zelmer 882.3 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info