540076
16
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/50
Nächste Seite
18
Druh
potraviny
Maximálne množstvo Spôsob prípravy Rýchlosť Práca** Doba práce
Linecké
cesto
3 poháre múky
(cca. 450 g),
3 neplné poháre práško-
vého cukru (cca. 400 g),
400 g masla,
9 vajec,
1 lyžička prášku na
pečenie
Maslo (s izbovou teplotou) utrieť s cukrom
a žĺtkami.
V miešacej mise vyšľahať bielka na penu.
Pridať múku, prášok na pečenie a vymiešať.
Cesto vliať do dvoch foriem.
Piecť 45 min. v teplote cca. 180°C.
6
6
2
C
C
C
7 min
1 min
cca. 2 min
Kysnuté
cesto*
500 g múky,
150 g cukru,
125 g masla,
250 ml mlieka,
30 g droždia,
3 vajcia,
Droždie vymiešať s teplým mliekom, 1 lyžicou
cukru a 1 lyžicou múky; počkať, až kým nevy-
rastie; pridať múku, vajcia, tuk a vypracovať;
počkať cca. 30 min., aby vykyslo. Piecť 40
min. v teplote cca. 160°C.
12 C 2 min.
Mäsová plnka
500 g hovädzieho mäsa
vareného v zeleninovom
vývare,
2 varené vajcia
1 cibuľa narezaná
na kocky a vyprážaná
soľ, čierne korenie
Mäso uvariť, narezať na kocky (cca. 3 cm).
Vajcia rozdeliť na štvrtky.
Všetky produkty vložiť do nádoby mixéra
a miešať (ak je hmota príliš suchá, pridať
vývar a vymiešať).
12 C 30–45 s
* Kysnuté cesto
Pozor: Cesto podľa tohto receptu je veľmi riedke, nie je vo tvare gule, lepí sa k rukám a stenám nádoby. Cesto svojou konzistenciou nie je
ako typické kysnuté cesto – nedá sa formovať, vaľkať. Keď pripravujete koláč podľa tohto receptu, po vymiešaní produktov (vypracovaní
cesta) treba ihneď preložiť cesto do pripravenej formy. Po upečení je to vkusný, kyprý, dobre vykysnutý, sladký koláč.
** Práca: P – pulse C – nepretržitá
Tabela 2 MIXOVACÍ POHÁR
Druh
potraviny
Maximálne množstvo Spôsob prípravy Rýchlosť Práca* Doba práce
Ovocný koktail
1 liter = 0,50–0,75 l mlieka +
ovocie
Ovocie rozdrviť.
Pridať mlieko, mixovať.
10–12
12
P
C
5–10 krát
30 s
Cesto na
palacinky
1 liter = 1 pohár mlieka + 1 po-
hár vody + 2 vajcia + múka
Všetky produkty vložiť do pohára a mixovať.
Zväčšovať od
8 na 12
C
do
30 s
Zeleninová
polievka
1 liter = 30 dag varenej
zeleniny,
10 dag chudého mäsa,
2 poháre vývaru
Mäso a zeleninu uvariť, nechať vychladnúť,
mixovať.
Pridať vývar.
10–12
12
P
C
5–10 krát
30-40 s
* Práca: P – pulse C – nepretržitá
16

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Zelmer 882 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info