Bedienungsanleitung Zelmer Maestro 13Z012 (Seite 15 von 94) (Englisch, Polnisch)

538893

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/94

Nächste Seite

vody. Vypláchne se tak použitá káva, která se

přichytila ke spodní části hlavy. Přepněte ovlá-

dání do polohy espreso a nechte protékat

vodu.

Stav čekání

Po 1 hodině nepoužívání se kávovar automa-

ticky přepne do stavu čekání. Vypne se topná

soustava kávovaru a na displeji se zobrazí nápis

„STANDBY“.

Po dalších 26 hodinách nepoužívání se kávovar

automaticky vypne. Do normálního pracovního

režimu je možné se vrátit stisknutím libovolného

tlačítka nebo pootočením knoíku.

NAŠLEHÁNÍ MLÉKA (Obr. 4)

25. Stiskněte tlačítko . Když se na displeji zob-

razí symbol a nápis „READY“, postavte

pod trysku nějakou nádobu, přepněte ovládá-

ní do polohy páry a trysku propláchněte.

26. Otočte knoíkem do polohy 0 a páru vypněte.

27. Odsuňte trysku stranou a nasaďte na ni ná-

stavec na šlehání mléka.

28. Vložte trysku do mléka asi 1 cm pod hladinu

a ovládáním znovu spusťte dávkování páry –

poloha .

29. Nakloňte konvičku tak, aby se tryska ocitla v zo-

báčku a trysku vložte těsně pod hladinu mléka.

30. Zvedněte konvičku tak, aby se tryska ocitla

uprostřed mléka.

31. Otočte knoíkem do polohy 0 a vypněte páru.

32. Stáhněte šlehací nástavec a umyjte jej v tep-

lé vodě se saponátem. Trysku otřete vlhkým

hadříkem a pak propláchněte malým množ-

stvím páry.

POPIS

Ke šlehání mléka se používá pára. Pára plní dva

úkoly. Za prvé ohřívá mléko. Za druhé pára smí-

chává mléko se vzduchem, čímž mu dává jemný

sametový vzhled.

Obdobně jako u přípravy kávy, i při šlehání mlé-

ka se nejlepších výsledků dosahuje až po jistém

čase, poté, co uživatel získá zkušenosti.

Tip: Mějte na paměti, že káva je základ všech ká-

vových nápojů, mléko je jen doplněk.

Upozornění: Doporučuje se nejprve připravit es-

preso a pak našlehat mléko.

Před zahájení šlehání mléka se ujistěte se, že kávo-

var se nachází v režimu pára, že svítí červená kont-

rolka na tlačítku a oranžová na tlačítku páry .

Upozornění: Není-li kávovar v režimu pára (ne-

svítí oranžová kontrolka tlačítka ), je třeba

stisknout tlačítko a tento režim zapnout.

Zkontrolujte, zda je v zásobníku studená voda. ●

Pokud není nebo jí je málo, doplňte do zásob-

níku studenou vodu (1) (2) (3) (4) (5).

Určete množství potřebného mléka podle po- ●

čtu šálků připravované kávy nebo velikosti

konvičky na mléko.

Tip: Nezapomeňte, že objem mléka během

šlehání roste.

Nalijte studené mléko do 1/2 až 2/3 konvičky ●

z nerezové oceli.

Tip: Konvičku z nerezové oceli s mlékem pře-

chovávejte v chladničce, aby mléko bylo dobře

vychlazené. Před použitím konvičku nevypla-

chujte teplou vodou.

Pod trysku postavte nějakou nádobu, otoč- ●

te knoíkem do polohy pára a trysku pro-

pláchněte. Otočte knoíkem do polohy 0

a páru vypněte (26).

Odsuňte trysku stranou a nasaďte na ni násta- ●

vec na šlehání mléka (27).

Vložte trysku do mléka tak, aby se nacházela ●

asi jeden centimetr pod hladinou a otočením

ovládání do polohy zapněte páru (28).

Nakloňte konvičku tak, aby tryska byla v zo- ●

báčku konvičky a snižte konvičku, aby se ústí

trysky ocitlo těsně pod hladinou mléka. Mléko

se začne šlehat.

Upozornění: Nenechávejte páru unikat ne-

rovnoměrně, pěna pak nebude rovnoměrná.

Zvedněte konvičku tak, aby se tryska dostala

hlouběji do mléka. Ideální konzistence je měk-

ká sametová pěna.

Jakmile se mléko ohřeje a našlehá, hladina ●

mléka v konvičce začne stoupat. Až k tomu

dojde, spouštějte pomalu konvičku dolů, aby

se ústí trysky pořád nacházelo těsně pod hla-

dinou mléka (29).

Jakmile je mléko našlehané, zvedněte konvičku ●

tak, aby se tryska ocitla uprostřed mléka (30).

Tip: Potřebné množství pěny závisí na dru-

hu připravovaného nápoje. Např. cappuccino

potřebuje více pěny než kávový nápoj na bázi

espresa podávaný s našlehaným mlékem.

Jakmile je mléko ohřáté na teplotu 60–65°C, ●

ihned páru vypněte tak, že otočíte knoík do

polohy 0 (31).

Tip: Nemáte-li teploměr, dobrým znamením

dosažení správné teploty je to, že nelze přiložit

dlaň ke stěně konvičky na déle než 3 sekundy.

Důležité: Mléko se nesmí začít vařit.

Odstavte konvičku, z trysky stáhněte šlehací ●

nástavec, kterou vždy po použití umyjte v teplé

vodě s příměsí saponátu a vyčistěte všechny

otvory. Ihned také čistým vlhkým hadříkem

přetřete trysku a její koncovku (32) a proplách-

něte malým množstvím páry.

Ťukněte zlehka konvičkou o stůl, aby se uvol- ●

nily vzduchové bublinky a pak pohybujte kon-

vičkou dokola, dokud mléko nebude lesklé

a nezmizí všechny bublinky. Dosáhne se tím

homogenní konzistence mléka a pěny.

GW13-023_v02

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Zelmer Maestro 13Z012 Seite 15

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info