Bedienungsanleitung Zelmer Nerro 13Z015 (Seite 55 von 64) (Englisch, Polnisch)

538896

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/64

Nächste Seite

55GW13-022_v01

10. Приготування пари (спінювання молока)

Для спінювання молока використовується функція пари. Пара виконує

два завдання. Пара одночасно підігріває та перемішує молоко з пові-

трям, надаючи йому делікатний, оксамитовий вигляд. Так само, як і під

час запарювання кави, при спінюванні молока найкращий ефект буде

отриманий по мірі спливу часу та здобування користувачем досвіду.

Вказівка: Пам‘ятайте, що кава складає основу всіх кавових напоїв,

а молоко є тільки додатком.

УВАГА! Рекомендується спочатку приготувати каву, а потім спі-

нювати молоко.

Функція пари може бути також використана для підігрівання напоїв.

10.1. Спочатку приготуйте еспресо, поступаючи відповідно до п. 8 або

п. 9.

10.2. Визначте потрібну кількість молока на основі кількості запарених

горняток або розміру глечика для молока.

Вказівка: ● Пам‘ятайте, що об‘єм молока збільшується під час

його спінювання.

Налийте холодне, охолоджене молоко в глечик з нержавіючої ●

сталі, наповнюючи його від 1/3 до 1/2 об‘єму.

Вказівка: ● Зберігайте глечик з нержавіючої сталі з моло-

ком у холодильнику так, щоб воно було добре охолоджене.

Пам‘ятайте, щоб перед використанням не мити глечик

теплою водою.

10.3. Покрутіть ручку регулювання кавоварки (B) так, щоб на панелі

управління (3) засвітився індикатор пари (I). Відразу індика-

тор ручки регулювання (C) почне мигати, повідомляючи про те,

що кавоварка–експрес перебуває в процесі нагрівання.

10.4. Коли індикатор ручки регулювання (C) перестане мигати і буде

світитися безперервно, то це означає, що кавоварка готова до

роботи з парою (досягнення відповідної температури).

10.5. Промийте сопло пари (10), підставивши під нього інший посуд,

ніж глечик з молоком, та поступаючи згідно з п. 6.2.4. Сопло

пари буде попередньо промите.

10.6. Потім помістіть сопло пари (10) в глечик з молоком так (Мал. 8),

щоб сопло знаходилося на приблизно 1/2 см нижче від поверхні

молока, і ввімкніть спуск пари шляхом повторного повороту

ручки регулювання пари (12) у положення , тобто покрутіть

її у напрямку протилежному до руху годинникових стрілок так, щоб

символ зійшовся зі значком на корпусі кавоварки–експресу.

Перехиліть глечик таким чином, щоб сопло пари знаходилося ●

у глечику, і знижуйте глечик до моменту, поки сопло пари не

опиниться трохи нижче поверхні молока. Це призведе до

початку приготування спіненого молока.

Важливо: ● Не допускайте до нерівномірного вильоту пари,

оскільки тоді не буде відповідного наповнення повітрям піни.

Щоб уникнути цього, підніміть глечик так, щоб сопло пари

занурилося глибше у молоко. Пам‘ятайте, що ідеальна кон-

систенція – це м‘яка, оксамитова пінка.

У момент, коли молоко нагріється та спіниться, рівень молока ●

у глечику почне зростати. Якщо це наступить, то слід знижу-

вати глечик, завжди утримуючи наконечник сопла пари трохи

нижче поверхні молока.

Коли буде отримана пінка, підніміть глечик так, щоб сопло ●

пари опинилося посередині молока.

Вказівка: ● Кількість потрібної пінки буде змінюватися в залеж-

ності від виду напою, який приготовляється. Нп., капучіно

потребує більшої кількості пінки, ніж кавовий напій на базі

еспресо, який подається зі спіненим парою молоком.

Коли молоко буде підігріте до температури 60–65°C, негайно ●

закрийте пару шляхом повороту ручки регулювання пари (12)

у положення OFF, тобто покрутіть її у напрямку за рухом

годинникових стрілок так, щоб символ OFF зійшовся зі зна-

чком на корпусі кавоварки–експресу.

Вказівка: ● Якщо у Вас немає термометра, то доброю вказів-

кою досягнення правильної температури є те, що не можна

прикласти долоні до стінки глечика на більше, ніж 3 секунди.

Важливо: ● Не зваріть молоко.

Усуньте глечик. Відразу протріть сопло пари ● (10) і її наконеч-

ник за допомогою чистої вологої ганчірки та промийте неве-

ликою кількістю пари, поступаючи аналогічно як у випадку

перед спінюванням молока.

Тримаючи глечик у руці, легенько стукніть глечиком об стіл ●

так, щоб вивільнити пухирці повітря, а потім порухайте глечи-

ком рухом по колу до моменту, коли молоко стане блискучим

і в ньому не залишиться пухирців. Це допоможе отримати

однорідну консистенцію молока та пінки.

10.7. Змішайте спінене молоко з раніше приготовленим еспресо.

Капучіно готове.

УВАГА! Якщо в резервуарі (1) знаходиться занадто мала кількість

води, то з сопла (10) не буде виходити пара. На панелі управління

почне мигати індикатор (N) та пролунає звуковий сигнал, що

буде повторюватися, який інформує про необхідність доливання

води. Необхідно встановити ручку регулювання пари (12) у поло-

ження OFF, тобто покрутіть її у напрямку за рухом годиннико-

вих стрілок так, щоб символ OFF зійшовся зі значком на корпусі

кавоварки–експресу. Відкрийте кришку резервуара для води (1)

і долийте води. Відразу після доливання води звуковий сигнал при-

пиниться. Для того, щоб знову розпочати дозування пари, покру-

тіть ручку регулювання пари (12) у положення , тобто покрутіть

її у напрямку протилежному до руху годинникових стрілок так, щоб

символ зійшовся зі значком на корпусі кавоварки–експресу.

УВАГА! Пересування сопла пари/кип‘ятку (10) виконуйте за допо-

могою спеціального наконечника (Мал. 9). Сопло пари/кип‘ятку

(10) дуже гаряче.

УВАГА! Якщо Ви повернете ручку регулятора пари (12) у поло-

ження у момент, коли кавоварка–експрес не буде готова до

роботи з парою (дивіться п. 10.3), то з пристрою буде лунати сиг-

нал тривоги у вигляді швидко повторюваних звукових сигналів.

Мал. 8 Мал. 9

11. Функція автоматичного вимикання

Пристрій вимкнеться автоматично у випадку, якщо не буде використо-

вуватися протягом 1 години. Щоб знову ввімкнути пристрій, натисніть

на кнопку вмикання/вимикання (A), пролунає звуковий сигнал.

12. Опорожнення підносу для стікання води

Коли піднос для стікання води (8) напо-

вниться водою, червоний індикатор

його заповнення (9) підніметься понад

решітку для стікання води (7). Висуньте

з кавоварки–експресу комплект під-

носу для стікання води (8) з решіткою

для стікання води (7) і вилийте воду

(Мал. 10). Весь комплект знову встано-

віть у кавоварку.

13. Усування каменю

Камінь – це поверхневий осад мінералів, який природнім способом

з‘являється у всіх пристроях, пов‘язаних з підігріванням води. Тому

також кавоварка–експрес буде вимагати періодичного усування

каменю. Після використання певної кількості води кавоваркою–

експресом (кількість води тісно пов‘язана з її ступенем твердості,

встановленим у кавоварці) на панелі управління з‘явиться індикатор

усування каменю , який буде світитися. Його поява на панелі управ-

ління вказує на те, що необхідно виконати процес усування каменю.

УВАГА! Проводьте очистку кавоварки мінімум один раз на три

місяці. Поломки внаслідок відсутності очистки приладу від

накипу не підлягають ремонту в межах гарантії.

Розчини для очистки від накипу

Зазвичай для очистки від накипу кавоварки використовуются наступні

засоби:

Розчин лимонної кислоти ●

Розчиніть 2 ложки (близько 30 г) лимонної кислоти 1 літрі води.

Спеціально призначені для цієї мети рідини або таблетки. ●

Мал. 10

Zelmer Nerro 13Z015 Seite 55

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info