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| ninjakitchen.eu
SOUPS
DIRECTIONS
1 Place oil, onion, and salt in the jug.
2 Select CHOP.
3 Select SAUTÉ.
4 Add remaining ingredients in the order
listed and select COOK, HIGH and
cook for 14 minutes.
5 Select BLEND, HIGH and allow to
blend for 1 minute, or to your desired
level of smoothness.
INGREDIENTS
3 tablespoons olive oil
1 small onion, peeled, cut into quarters
2 teaspoons hot chicken stock
2 tins (400g each) whole peeled tomatoes
1
/
4 teaspoon ground black pepper
1
/
2 teaspoon dried basil
80ml double cream
TOMATO & BASIL SOUP
PREP: 10 MINUTES | COOK TIME: 20 MINUTES | MAKES: 4 SERVINGS
PROGRAM: MANUAL
TIP: For even smoother soup, blend
for another minute.
Add chilli flakes for an extra kick.
20
mins
25

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