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verwarmingsfunctie Applicatie
ECO Stomen Dankzij ECO-functies kunt u het energie-
verbruik tijdens het koken optimaliseren.
Het is daarom nodig om de kooktijd eerst
in te stellen. Voor meer informatie over de
aanbevolen instellingen, raadpleegt u de
kooktabellen met de equivalente normale
verwarmingsfunctie.
Multi hetelucht (voch-
tig)
Voor het energiebesparend bakken en ga-
ren van overwegend droge gebaksoorten,
maar ook van ovenschotels in vormen op 1
rekniveau.
Multi hetelucht Voor het bakken op maximaal 3 niveaus
tegelijkertijd en het drogen van voedsel.
Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager in dan
voor Boven + Onderwarmte .
Pizza hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken
met intensief bruineren en een krokantere
korst. Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager
in dan voor Boven + Onderwarmte .
Lage temperatuur ga-
ren
Voor het bereiden van bijzonder mals en
sappig braadvlees.
Conventionele functie
(Boven + Onderwarm-
te)
Voor het bakken en braden op één niveau
Bevroren gerechten Voor kant-en-klaar gerechten zoals patat,
aardappelkroketten, loempia's.
Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees
of gevogelte met botten op 1 niveau. Ook
om te gratineren en te bruinen.
Grill intens Voor het grillen van plat voedsel in grote
hoeveelheden. Pour faire griller du pain.
Grill Om vlak voedsel te grillen en te toasten.
Warmhouden Om het voedsel warm te houden.
Ontdooien Om bevroren gerechten te ontdooien.
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een
knapperige bodem en het conserveren
van voedsel.
Deeg laten rijzen Voor het beheerst laten rijzen van deeg
voordat het wordt gebakken.
NEDERLANDS 13
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