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Besondere Ofenfunktionen
Ofenfunktion Anwendung
Einkochen
Zum Einkochen von Gemüse (z.B. Gurken).
Dörren
Zum Dörren von Obst, Gemüse und Pilzen in Scheiben.
Joghurt-Funktion
Zum Zubereiten von Joghurt. Die Lampe ist bei dieser Funktion ausge‐
schaltet.
Tellerwärmen
Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Servieren.
Auftauen
Zum Auftauen von Lebensmitteln (Gemüse und Obst). Die Auftauzeit
hängt ab von der Menge und Größe der Tiefkühlgerichte.
Überbacken/Grati‐
nieren
Für Gerichte wie Lasagne oder Kartoffelgratin. Zum Gratinieren und Über‐
backen.
Niedertemperatur
Garen
Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten.
Warmhalten
Zum Warmhalten von Speisen.
Feuchte Umluft
Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs
Energie zu sparen. Wenn Sie diese Funktion nutzen, kann die Temperatur
im Garraum von der eingestellten Temperatur abweichen. Es wird die
Restwärme genutzt. Die Wärmeleistung kann geringer sein. Weitere Infor‐
mationen zu folgenden Themen finden Sie im Kapitel „Täglicher Ge‐
brauch“: Feuchte Umluft.
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TÄGLICHER GEBRAUCH
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