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Stap 10 Schakel de oven uit.
Stap 11 Leeg de waterlade wanneer je klaar bent met koken.
Stap 12 Restwater kan condenseren in de holte. Open na het koken voorzichtig de deur. Wan‐
neer de oven koud is, droogt u de ovenruimte met een zachte doek.
6.5 Instellen: SousVide-koken
Stap 1 Schakel de oven in.
Stap 2 Selecteer het symbool van de verwarmingsfunctie en druk op de knop om het subme‐
nu te openen.
Stap 3 Selecteer: Druk op de knop.
Stap 4 Selecteer: Timer Druk op de knop.
Stap 5 Draai aan de knop en druk erop om de tijd in te stellen.
Stap 6 Selecteer: Druk op de knop.
Stap 7 Draai aan de knop en druk erop om de temperatuur in te stellen.
Stap 8 Druk op: .
Stap 9 Restwater kan zich ophopen op de vacuümzakken en in de ovenruimte. Open na het
koken voorzichtig de ovendeur. Gebruik een plaat en een handdoek om de vacuüm‐
zakken eruit te halen. Wanneer de oven koud is, verwijder je het water uit de bodem
van de holte met een spons. Maak de opening droog met een zachte doek.
6.6 Instellen: Kook- En Bakassistent
Elk gerecht in dit submenu heeft een aanbevolen functie en temperatuur. U kunt de tijd en de
temperatuur aanpassen.
Voor sommige gerechten kunt u ook koken met:
Per gewicht
Voedselsensor
Tot hoeverre een gerecht wordt gekookt:
Rauw of Minder
Medium
Gaar of Meer
Stap 1 Schakel de oven in.
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