Bedienungsanleitung AEG Competence D81005D (Seite 20 von 56) (Englisch)

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USES OF ROTITHERM FAN ASSISTED

GRILLING

Rotitherm fan assisted grilling offers an alternative

method of cooking food items normally associated

with conventional grilling.

The grill element and the oven fan operate together,

circulating hot air around the food. The need to check

and turn food is reduced. Rotitherm fan assisted

grilling helps to minimise cooking smells in the kitchen

and allows you to grill with the oven door closed.

With the exception of toast and rare steaks you can

thermal grill all the foods you would normally cook

under a conventional grill.

SELECTING ROTITHERM GRILLING

Scroll through the main oven function selections

using or until the 'Rotitherm' neon is

illuminated.

Wait 5 seconds until your choice is confirmed and

the neon stops flashing. The temperature will

automatically set to 180°C.

If you wish to alter the set temperature, you may

do so by pressing or until the required

setting is reached.

A temperature of between 140°C and 220°C is

suitable for Rotitherm grilling.

NOTE:

Rotitherm fan assisted grilling helps to minimise

cooking smells in the kitchen and is carried out

with the main oven door closed.

The lower part of the oven can be used to cook

accompaniments at the same time, e.g. tomatoes and

mushrooms with a mixed grill or breakfast.

Dishes prepared in advance such as shepherd's pie,

lasagne and au gratins can be heated through and

browned on the top using the thermal grilling function.

THINGS TO NOTE

1. The main oven indicator neon will glow until the

oven has reached the desired temperature and

then go out. It will turn ON and OFF periodically

during cooking showing that the oven temperature

is being maintained.

2. The oven fan and internal oven light will come on.

3. The cooling fan for the controls may operate after

a short time. It may run on after the controls are

switched off until the appliance has cooled. See

page 4 for more details on the operation of the

cooling fan.

4. Always use this grill with the oven door closed and

with the grill pan handle removed.

ROTITHERM - FAN ASSISTED GRILLING

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