Bedienungsanleitung AEG EE1000001M (Seite 14 von 24) (Englisch)

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Type of bak-

ing

Oven func-

tion

Oven level

Temperature

°C

Time in min.

Small cakes /

Small cakes

(20 per tray)

Conventional

Cooking

170

20 - 30

Preheat the oven.

Bakes and gratins table

Dish

Oven func-

tion

Shelf posi-

tion

Temperature

(°C)

Time (min)

Pasta bake

Conventional

Cooking

1 180 - 200 45 - 60

Lasagne

Conventional

Cooking

1 180 - 200 35 - 50

Vegetables au

gratin

Conventional

Cooking

1 180 - 200 15 - 30

Baguettes

topped with

melted

cheese

Conventional

Cooking

1 200 - 220 15 - 30

Sweet bakes

Conventional

Cooking

1 180 - 200 40 - 60

Fish bakes

Conventional

Cooking

1 180 - 200 40 - 60

Stuffed vege-

tables

Conventional

Cooking

1 180 - 200 40 - 60

Preheat the oven.

8.4 Roasting

• Use heat-resistant ovenware to roast

(refer to the instructions of the manu-

facturer).

• You can roast large roasting joints di-

rectly in the deep pan (if present) or

on the wire shelf above the deep pan.

• Roast lean meats in the roasting tin

with the lid. This keeps the meat more

succulent.

• All types of meat that can be browned

or have crackling can be roasted in the

roasting tin without the lid.

• We recommend that you cook meat

and fish weighing 1 kg and above in

the oven.

• To prevent the meat juices or fat from

burning onto the pan, put some liquid

into the deep pan.

• If necessary, turn the roast (after 1 / 2 -

2 / 3 of the cooking time).

• Baste large roasts and poultry with

their juices several times during roast-

ing. This gives better roasting results.

• You can deactivate the appliance ap-

proximately 10 minutes before the

end of the roasting time, and use the

residual heat.

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AEG EE1000001M Seite 14

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