Bedienungsanleitung Aeg-electrolux mc 2663 e m (Seite 64 von 140) (Deutsch, Holländisch, Französisch, Italienisch)

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64 Recettes

Pudding de semoule à la sauce aux framboises

Vaisselle Terrine avec couvercle ( 2 l)

4 Ramekin dishes

500 ml de lait

40 g de sucre

15 g d’amandes pilées

50 g de semoule

1 jaune d’œuf

1 CS d’eau

1 blanc d’œuf

250 g de framboises

50 ml d’eau

40 g de sucre

Gâteau au chocolat

1. Graisser le plat.

2. Battre le beurre et le sucre en mousse avec le fouet

du batteur. Ajouter peu à peu les œufs, incorporer la

farine, la levure et le cacao. Ajouter le lait, bien

mélanger et cuire.

8-10 min. 630 W

3. Après la cuisson, laisser refroidir le gâteau 10 min

dans son moule.

Vaisselle Moule à manqué rond

(diam. 21 cm, hauteur 10 cm)

175 g de beurre ou margarine

175 g de sucre

3 œufs

175 g de farine

1 CC de levure en poudre

20 g de cacao

50 ml de lait

1. Mettre le lait, le sucre et les amandes dans la

terrine. Couvrir et cuire.

3-5 min. 900 W

2. Ajouter la semoule, mélanger, couvrir et cuire.

10-12 min. 270 W

3. Battre le jaune d’œuf et l’eau dans une tasse et

l’incorporer au mélange de semoule chaud. Battre le

blanc d’œuf en neige ferme et l’incorporer

délicatement à la préparation. Verser le mélange

dans les ramequins ou des petits plats.

4. Pour faire la sauce, laver et sécher délicatement les

framboises, les placer dans un bol avec l’eau et le

sucre. Couvrir et réchauffer.

2-3 min. 900 W

5. Réduire les framboises en purée et servir la sauce

chaude ou froide avec le pudding de semoule.

Gâteau au fromage blanc

1. Dans un bol, mélanger la farine, le cacao, la

levure en poudre et le sucre.

2. Ajouter l’œuf et le beurre et mélanger dans un

robot.

3. Graisser le moule. Etaler la pâte et recouvrir le

moule en dépassant de 2 cm tout autour pour

former un bord. Cuire la pâte.

6-8 min. 630 W

4. Battre le beurre et le sucre en mousse avec le

fouet du batteur. Incorporer peu à peu les

œufs. Ajouter le fromage frais et la poudre du

flan à la vanille.

5. Répartir la garniture sur la base du gâteau et

cuire.

15-19 min. 630 W

Vaisselle Moule rond à fond amovible

(env. 26 cm de diamètre)

PPââttee::

300 g de farine

1 CS de cacao

10 g de levure en poudre

150 g de sucre

1 œuf

10 g de beurre ou de margarine pour

graisser le moule

GGaarrnniittuurree::

150 g de beurre ou de margarine

100 g de sucre

10 g sachet de sucre vanillé

3 œufs

400 g de fromage blanc à 20 % MG

40 g sachet de flan à la vanille

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