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6.1 Kochgeschirr
VORSICHT!
Verwenden Sie kein
Kochgeschirr aus
Gusseisen, Ton oder
Steingut und keine Grill-
oder Sandwichplatten.
Edelstahl kann bei zu starker
Erhitzung anlaufen.
WARNUNG!
Kochen Sie nicht mit einem
Kochgeschirrteil auf zwei
Brennern gleichzeitig.
WARNUNG!
Stellen Sie keine
beschädigten Töpfe oder
solche, die nicht standfest
sind, auf den Brenner, um
ein Verschütten und
Verletzungen zu vermeiden.
VORSICHT!
Achten Sie darauf, dass sich
die Topfböden nicht zu nahe
am Einstellknopf befinden,
da anderenfalls die Flamme
den Einstellknopf erhitzen
könnte.
VORSICHT!
Achten Sie darauf, dass die
Topfgriffe nicht über den
vorderen Rand des
Kochfelds hinausragen.
VORSICHT!
Stellen Sie zur Reduzierung
des Gasverbrauchs und im
Interesse einer größeren
Stabilität die Töpfe mittig auf
den Brenner.
6.2 Durchmesser des
Kochgeschirrs
Verwenden Sie nur
Kochgeschirr mit einem
Durchmesser, der der Größe
der Brenner entspricht.
Brenner Durchmesser
des Kochge‐
schirrs (mm)
Multikronen-Brenner 180 - 260
Normalbrenner 120 - 220
Hilfsbrenner 80 - 180
6.3 Empfohlene Rezepte
Speisekategorien Rezepte Brennertyp Kochstufe
Soßen - Dressings Béchamel Hilfsbrenner 2-4
Tomatensoße Normalbrenner 1-5
Pasta - Reis - andere
Getreidesorten
Pilzreis Multikronen-Brenner 1-5
Couscous Starkbrenner 1-6
Ravioli Hilfsbrenner 6-9
Suppe - Hülsenfrüchte Gemüsesuppe Normalbrenner 2-7
Pilz- und Kartoffelsuppe Normalbrenner 1-5
Fischsuppe Multikronen-Brenner 1-4
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