Bedienungsanleitung AEG KS8400501 (Seite 7 von 12) (Holländisch)

527641

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/12

Nächste Seite

verwarmde borden om en garneer met de

garnalen en saus.

– Hoeveelheid water in waterschuiflade:

400 ml

– Bereidingstijd in het apparaat: 35 minu-

ten

– Plaathoogte: 1

Champignonterrine

Ingrediënten:

Voor 4 personen

• 100 g witbrood met afgesneden korst

• 100 ml melk

• 400 g gemengde paddenstoelen, ge-

sneden

• 30 g boter

• 100 g champignons, gesneden

•1 ei

•50 ml room

•Zout

•Peper

Bereidingswijze:

Snijd het brood en laat het weken in melk.

Smoor de gesneden paddenstoelen in de

helft van de boter en laat de vrijgekomen

sappen volledig verdampen. Pureer het

geweekte brood met de paddenstoelen.

Smoor de gesneden paddenstoelen in de

rest van de boter en laat alle vrijgekomen

sappen verdampen. Plaats enkele mooie

plakjes opzij. Meng de rest van de pad-

denstoelen met de paddenstoelenpuree.

Klop het ei en de room en voeg dit aan

de mengeling toe. Kruiden met zout en

peper.

Vet vier soufflé-schotels in met boter.

Neem de gesneden paddenstoelen, die u

eerder opzij hebt gezet, en leg deze over

de bodem van elke schotel, ter versiering.

Giet de paddenstoelmengeling en stoom.

Neem de terrines uit en plaats deze op

blaadjes sla. Dit recept gaat ook goed sa-

men met een saus van yoghurt en krui-

den.

– Hoeveelheid water in waterschuiflade:

450 ml

– Bereidingstijd in het apparaat: 40 minu-

ten

– Plaathoogte: 1

Aspergeflan

Ingrediënten:

Voor 6 personen

• 6 grote, groene aspergestelen, gekookt

• 2 kleine tomaten, gepeld

• 6 eieren

•300 ml melk

• 300 ml volle room

•Zout

• Gemalen peper

• Nootmuskaat

Bereidingswijze:

Ontzaad de tomaten en snij ze in blokjes.

Klop de eieren met de room, zout, peper

en nootmuskaat op. Vet zes porseleinen

of glazen schaaltjes in met boter en ver-

spreid de asperges en tomaten erin. Giet

het ei-/melkmengsel eroverheen. Plaats

de schaaltjes op een draadrek in de bo-

venste helft van het apparaat. Pocheer de

flans totdat het mengsel is gestold. Ser-

veer ze in de schaal, lauw of koud.

– Hoeveelheid water in waterschuiflade:

450 ml

– Bereidingstijd in het apparaat: 40 minu-

ten

– Plaathoogte: 1

Spinazieterrine

Ingrediënten:

Voor 4 tot 6 personen

•1 sjalot

• Bakboter

• 150 g Boursin peper (roomkaas met pe-

per)

• 500 g bevroren spinazieblaadjes (250 g

uitgeknepen)

• 2 eierdooiers

• 2 eieren

• 2 eetlepels room

•Zout

• Versgemalen peper

• Nootmuskaat

• Tijm

• 4 tot 6 plakjes parmaham

• Truffelolie

Bereidingswijze:

Verkruimel de gepeperde Boursin en

meng dit in een kom met de eierdooiers,

eieren en room. Snipper het sjalotje, fruit

het in boter en laat het afkoelen. Knijp de

ontdooide spinazie goed uit en snijd het

met een groot mes in grove stukken.

Voeg de spinazie toe aan het eier-/kaas-

mengsel, samen met het gefruite sjalotje,

NEDERLANDS

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

AEG KS8400501 Seite 7

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von AEG KS8400501

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info