Bedienungsanleitung AEG KS8404001 (Seite 23 von 32) (Holländisch)

527638

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/32

Nächste Seite

• 1 klein blik tomaten, in stukjes gesne-

den (circa 400 g)

• oregano, tijm, zout en peper

Ingrediënten voor de bechamelsaus:

• 75 g boter

•50 g meel

• 600 ml melk

• zout, peper en nootmuskaat

Samenvoegen met:

• 3 eetlepels boter

• 250 gr. groene lasagnebladen

• 50 g parmezaanse kaas, geraspt

• 50 g milde kaas, geraspt

Bereidingswijze:

Het spek met een scherp mes van zwoerd

en kraakbeen ontdoen en in blokjes snij-

den. De ui en de wortel schillen, de selde-

rij schoonmaken, alle groente in kleine

blokjes snijden.

De olie in een stoofpan verhitten, de

spekblokjes en de groente daarin roer-

bakken.

Het gehakt beetje bij beetje toevoegen,

los bakken en blussen met wat bouillon.

De vleessaus op smaak brengen met to-

matenpuree, de kruiden, zout en peper

en afgedekt op een laag pitje ongeveer

30 minuten in laten koken.

Ondertussen de bechamelsaus klaarma-

ken: Laat de boter smelten in een pan,

voeg de bloem toe en blijf roeren. Beetje

bij beetje onder voortdurend roeren de

melk erbij gieten. De saus op smaak bren-

gen met zout, peper en nootmuskaat en

zonder deksel ongeveer 10 minuten laten

inkoken.

Een grote rechthoekige ovenschaal invet-

ten met een eetlepel boter. Afwisselend

een laag pastabladen, vleessaus, becha-

melsaus en geraspte kaas in de schaal

leggen. De bovenste laag moet een met

kaas bestrooide laag bechamelsaus zijn.

De rest van de boter in kleine stukjes op

het gerecht leggen.

– Bereidingstijd in het apparaat: 55 minu-

ten

– Plaathoogte: 1

– Voeg 300 ml water toe aan de waterla-

Cannelloni

Ingrediënten voor de vulling:

• 50 g uien, in blokjes gesneden

• 30 g boter

• 350 g bladspinazie, in stukjes gesneden

• 100 g verse room

• 200 g verse zalm, in blokjes

• 200 g nijlbaars, in blokjes

• 150 g garnalen

• 150 g mosselvlees

• zout, peper

Ingrediënten voor de bechamelsaus:

• 75 g boter

• 50 g meel

•600 ml melk

• zout, peper en nootmuskaat

Samenvoegen met:

• 1 pakje cannelloni

• 50 g parmezaanse kaas, geraspt

• 150 g geraspte kaas

• 40 g boter

Bereidingswijze:

Doe de uien en de boter in een pan en

bak tot de uien glazig zijn. Voeg de blad-

spinazie toe en laat het zachtjes koken.

Voeg de crème fraiche toe, mix en laat af-

koelen.

Ondertussen de b?hamelsaus klaarmaken:

Laat de boter smelten in een pan, voeg

de bloem toe en blijf roeren. Beetje bij

beetje onder voortdurend roeren de melk

erbij gieten. De saus op smaak brengen

met zout, peper en nootmuskaat en zon-

der deksel ongeveer 10 minuten laten in-

koken.

Voeg zalm, baars, garnalen en mossel-

vlees toe aan de spinazie en roer door

elkaar.

Een grote rechthoekige ovenschaal invet-

ten met een eetlepel boter.

Vul de cannelloni met het spinaziemeng-

sel en plaats in een ovenschaal. Leg tus-

sen elke rij cannelloni een laagje bécha-

melsaus . De bovenste laag moet een met

kaas bestrooide laag bechamelsaus zijn.

De rest van de boter in kleine stukjes op

het gerecht leggen.

– Bereidingstijd in het apparaat: 55 minu-

ten

– Plaathoogte: 1

– Voeg 300 ml water toe aan de waterla-

Aardappelgratin

Ingrediënten:

NEDERLANDS

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

AEG KS8404001 Seite 23

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von AEG KS8404001

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info