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Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte
Bonen, geblan-
cheerd
99 20 - 25 1
Groente, geblan-
cheerd
99 15 1
Gedroogde bo-
nen, geweekt
(verhouding wa-
ter / bonen 2:1)
99 55 - 65 1
Peultjes 99 20 - 30 1
Kool, wit of rood,
reepjes
99 40 - 45 1
Pompoen, blok-
jes
99 15 - 25 1
Zuurkool 99 60 - 90 1
Zoete aardap-
pels
99 20 - 30 1
Tomaten 99 15 - 25 1
Maïskolf 99 30 - 40 1
1)
Verwarm de oven 5 minuten voor.
Bijgerechten
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte
Deegballen 99 25 - 35 1
Aardappelballe-
tjes
99 35 - 45 1
Ongepelde to-
maten, medium
99 45 - 55 1
Rijst (verhouding
water/rijst 1:1)
1)
99 35 - 45 1
Gekookte aard-
appels
99 35 - 45 1
Broodballetjes 99 35 - 45 1
Verse tagliatelle 99 15 - 25 1
Polenta (vloei-
stofverhouding
3:1)
99 40 - 50 1
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