Bedienungsanleitung AEG MCC2662EM (Seite 32 von 44) (Englisch)

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32 Recipes

Semolina pudding with raspberry sauce

1. Put the milk, sugar and almonds into the bowl,

cover and cook.

3-5 min. 900 W

2. Add the semolina, stir, cover and cook.

10-12 min. 270 W

3. Beat the egg yolk with the water in a cup, and stir

into the hot mixture. Beat the egg white until it is

stiff and fold into the mixture. Pour the pudding

into ramekins.

4. To make the sauce, wash and dry the raspberries,

and place into a bowl with the water and sugar.

Cover and heat.

2-3 min. 900 W

5. Purée the raspberries and serve with the semolina

pudding.

Utensils Bowl with lid (2 l capacity)

4 Ramekin dishes

500 ml milk

40 g sugar

15 g chopped almonds

50 g semolina

1 egg yolk

1 tbsp water

1 egg white

250 g raspberries

50 ml water

40 g sugar

Cheesecake

1. In a bowl, mix together the flour, cocoa, baking

powder and sugar.

2. Add the egg and butter and mix in a food processor

3. Grease the tin. Roll out the dough and line the tin,

leaving 2 cm around the edges to form a rim. Bake

the pastry.

6-8 min. 630 W

4. Whisk the butter and sugar until light and fluffy.

Slowly whisk in the eggs. Add the fromage frais and

the powdered vanilla pudding mix.

5. Spread the filling over the cheesecake base and cook.

15-19 min. 630 W

Utensils Spring form tin

(approx. 26 cm diameter)

BBaassee::

300 g flour

1 tbsp cocoa

10 g baking powder

150 g sugar

1 egg

10 g butter or margarine to grease the tin

FFiilllliinngg::

150 g butter or margarine

100 g sugar

10 g vanilla sugar

3 eggs

400 g fromage frais, 20 % fat content

40 g powdered vanilla pudding mix

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