LANGZAAM KOKEN / ROKEN (125 tot 150 ° C)Rundvlees, Lam of Varkensvlees Kippenvleugels Spare ribs1 uur per kg30 minuten per kg30 minutes per kgBRAAD / BAK / GRILL (160 tot 250 ° C)De onderstaande tijden zijn voor het direct koken op de grill, op rooster, of in een lekbak (directgaren). Aanbevolen wordt het gebruik van een heat-deflector maar dit is niet noodzakelijk.Kip (stukken)
BAKKENVoor het bakken is het meestal gemakkelijker om de gewenste temperatuur te bereiken door de onderste ventilatie volledig open te houden en alleen de bovenste ventilatierooster aan te passen. Om succesvol te bakken, moet je een optionele heat deflector gebruiken.Een kleine pizzasteen is hiervoor geweldig. U kunt een pizzasteen kopen in een winkel.1.Steek de BBQ aan.2.Sluit de kap en verwarm 10 minuten voor.3.Zorg ervoor dat de onderste ventilatieopening volledig open is. Draai het bovenste ventilatierooster open en bewaak de temperatuur totdat deze de gewenste temperatuur bereikt.4.Sluit het bovenste ventilatierooster halverwege, wacht 5 minuten en controleer de temperatuur.5.Pas de ontluchting van het bovenste ventilatierooster aan door deze meer te sluiten (lagere temperatuur) of meer te openen (hogere temperatuur).Bij langzaam koken en roken dient men altijd een optionele heat-deflector (pizza-steen ) te gebruiken om zogezegd indirect te gaan BBQen.Onderstaande tijden zijn om vlees medium te bakken. Pas de baktijd zelf aan naar uw smaak!
Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.
Art des Missbrauchs:
Forenregeln
Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:
Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.
Neu registrieren
Registrieren auf E - Mails für Apache Grill Kamado wenn:
neue Frage gestellt werden
neue Handbücher vorhanden sind
Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.
Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.
Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.
Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt
Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.
