Bedienungsanleitung Ariston CP 65S F8 (Seite 81 von 84) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch)

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1 no começo do ciclo fast clean a ventoinha de arrefeci-

mento funciona com baixa velocidade;

2 durante a utilização do Fast Clean dispara o limitador

da instalação eléctrica: verificou-se uma sobrecarga

da rede (concomitância com o uso de outros aparelhos

eléctricos);

3 encontra a porta do forno bloqueada durante o progra-

ma Fast Clean: é uma segurança do produto; a porta

irá abrir-se somente depois do completo arrefecimento

do forno;

4 depois do ciclo Fast Clean ficam pequenas manchas

na superfície interna do forno: é bom eliminar os resí-

duos de comida mais consistentes antes da limpeza

automática e de estabelecer uma duração do progra-

ma compatível com a quantidade de sujeira presente

no forno;

5 no final da cozedura sai ainda ar ventilado do forno por

algum tempo: é a fase normal de arrefecimento da ca-

vidade do forno;

6 durante o funcionamento “grill” a resistência superior

não fica sempre ligada (cor vermelha): o funcionamen-

to é controlado por um termóstato;

7 sai uma baforada de vapor, abrindo a porta durante a

cozedura;

8 formam-se gotas de água ou do vapor no interior do

forno, deixando a comida no forno, depois da cozedu-

ra;

Não se alarmar se

Conselhos Práticos para a cozedura

O forno coloca à sua disposição uma vasta gama de pos-

sibilidades que permitem cozinhar todos os alimentos da

melhor maneira. O tempo e a experiência permitirão apro-

veitar ao máximo este aparelho tão versátil, portanto as

seguintes observações constituem apenas indicações

gerais que poderão ser ampliadas com a experiência pes-

soal.

Cozedura simultânea em várias prateleiras

Se desejar cozer em mais de uma prateleira, é possível

utilizar a função “pastéis”

u ou a função “cozedura múl-

tipla”

b, são as únicas que permitem esta possibilidade.

Para cozer pratos delicados em mais de uma prateleira,

utilize a função “pastéis”

u que possibilita cozer simul-

taneamente em 3 prateleiras (1a, 3a e 5a). Alguns exem-

plos são apresentados na tabela “Conselhos práticos para

a cozedura”.

Para as demais cozeduras com mais de uma prateleira,

utilize a função “Cozedura múltipla”

b e leve em consi-

deração as seguintes sugestões:

• O forno é equipado com 5 planos. Na cozedura ventila-

da utilize duas das três prateleiras, a primeira de baixo

e a última em cima estão atingidas directamente pelo

ar mais quente que poderá provocar queimaduras nos

alimentos delicados;

• Utilize normalmente a 2a e a 4a prateleira a partir de

baixo, coloque na 2a prateleira os alimentos que re-

querem mais calor. Por exemplo no caso da cozedura

dum assado de carne simultaneamente com outros

alimentos, coloque o assado na 2a prateleira, e deixe

a 4a para alimentos mais delicados;

• Na cozedura simultânea de alimentos que têm tempos

e temperaturas de cozedura diferentes, marque uma

temperatura intermediária entre as duas, coloque os

alimentos mais delicados na 4a prateleira e tire primei-

ro do forno o alimento com tempo de cozedura mais

rápido;

• Utilize a bandeja pingadeira na prateleira de baio e a

grelha na de cima;

Utilização da função “Fast cooking”

Funcional, rápida e prática para quem utilizar produtos já

“preparados” (por exemplo: congelados ou pré-cozidos) e

não somente, em todo o caso úteis sugestões são apre-

sentadas na tabela “Conselhos práticos para a cozedura”.

Utilização do grill

O forno põe à disposição 2 possibilidades diferentes de

grelhar.

Utilize a função 2 “grill”, com a porta semiaberta, coloque

o alimento no centro da grade colocada na 3a ou na 4a

prateleira a partir de baixo.

Para colectar o molho e/ou a gordura, coloque na 1a prate-

leira a bandeja pingadeira fornecida.

Quando for utilizar esta função, é recomendado configurar

o nível de energia no máximo, entretanto é possível deixa

em níveis mais baixos, é suficiente colocar o selector do

termostato na temperatura que desejar.

A função

e “Gratinado”, exclusivamente com a porta

fechada, é utilíssima para grelhadas rápidas, distribui o

calor emitido pelo grill e assim possibilita contemporanea-

mente doirar a superfície e também cozer bem a parte de

baixo.

Também é possível utilizá-la na parte final da cozedura

de pratos que necessitarem doirar a superfície, por exem-

plo, é ideal para doirar massa assada no fim da cozedura.

Ao utilizar esta função, coloque a grelha na 2a ou 3a

prateleira a partir de baixo (veja a tabela de cozedura),

posteriormente, para a colecta da gordura derretida e para

evitar formar fumo, coloque a bandeja pingadeira na 1a

prateleira a partir de baixo.

Importante: efectue a cozedura no grill com a porta do

forno fechada; desta maneira obterá, além de melhores

resultados, uma sensível economia de energia (aproxima-

damente 10 %).

Quando utilizar esta função, é recomendável colocar

o termostato em 200 °C, porque esta é a condição de

melhor performance, que se baseia na irradiação de raios

infravermelhos. Entretanto isto não quer dizer que não é

possível utilizar temperaturas mais baixas, é suficiente

colocar o selector do termostato na temperatura desejada.

Portanto os melhores resultados na utilização das fun-

Ariston CP 65S F8 Seite 81

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