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* Turn food halfway through cooking
** Turn food two-thirds of the way through cooking (if
necessary).
*** Estimated length of time: dishes can be removed
from the oven at different times depending on
personal preference.
RECIPE FUNCTION PREHEAT TEMPERATURE
(°C)
DURATION
(MIN)
LEVEL
AND ACCESSORIES
Roast pork with crackling 2 kg Yes 180 - 190 110 - 150 2
Chicken / rabbit / duck 1 kg Yes 200 - 230 50 - 100 2
Turkey / goose 3 kg Yes 180 - 200 150 - 200 2
Baked sh / en papillote 0,5 kg
(Fillet, whole) Yes 170 - 190 30 - 45 2
Stued vegetables
(tomatoes, courgettes, aubergines) Yes 180 - 200 50 - 70 2
Toasted bread 5’ 250 2 - 6 5
Fish llets / slices 5’ 250 15 - 30 * 43
Sausages / kebabs / spare ribs /
hamburgers 5’ 250 15 - 30 * 54
Roast chicken 1-1.3 kg -200 - 220 60 - 80 ** 31
Roast beef rare 1 kg - 200 35 - 50 ** 3
Leg of lamb / knuckle -200 60 - 90 ** 3
Roast potatoes -200 - 220 35 - 55 ** 3
Vegetable gratin -200 - 220 25 - 55 3
Meat and potatoes Yes 190 - 200 45 - 100 *** 41
Fish and vegetables Yes 180 30 - 50 *** 41
Lasagna and meat Yes 200 50 - 100 *** 42
Complete meal Fruit tart (Level 5) /
Lasagna (Level 3) / Meat (Level 1) Yes 180 - 190 40 -120 *** 53 1
FUNCTIONS
Conventional Grill Turbo Grill Forced Air Convection Bake Bread
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