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3. HEAT THE OVEN
A new oven may release odors that have been left behind
during manufacturing: this is completely normal. Before starting
to cook food, we therefore recommend heating the oven with it
empty in order to remove any possible odors.
Remove any protective cardboard or transparent lm from the
oven and remove any accessories from inside it.
Heat the oven to 250 °C for about one hour. The oven must be
empty during this time.
Please note: It is advisable to air the room after using the appliance
for the first time.
FUNCTIONS & DAILY USE
OFF
For switching o the oven.
LIGHT
For switching on the light in the compartment.
CONVENTIONAL
For cooking any kind of dish on one shelf only.
CONVECTION BAKE
For baking cakes with juicy llings on a single shelf. This
function can also be used for cooking on two shelves. Switch the
position of the dishes to cook food more evenly.
GRILL
For grilling steaks, kebabs and sausages, cooking
vegetables au gratin or toasting bread. When grilling meat, we
recommend using a Baking tray to collect the cooking juices:
position the pan on any of the levels below the wire shelf and
add 500 ml of drinking water.
TURBO GRILL
For roasting large joints of meat (legs, roast beef, chicken).
We recommend using a Baking tray to collect the cooking juices:
position the pan on any of the levels below the wire shelf and
add 500 ml of drinking water.
DEFROSTING
For defrosting food more quickly.
1. SELECT A FUNCTION
To select a function, turn the selection knob to the symbol for
the function you require.
2. ACTIVATE A FUNCTION
To start the function you have selected, turn the thermostat
knob to set the temperature you require.
To interrupt the function at any time, switch o the oven, turn
the selection knob and the thermostat knob to and .
3. PREHEATING
Once the function has been activated, the LED thermostat will
switch on signalling that the preheating process has begun.
At the end of this process, the LED thermostat switches o
indicating that the oven has reached the set temperature: at this
point, place the food inside and proceed with cooking.
Please note: Placing the food in the oven before preheating has
nished may have an adverse eect on the nal cooking result.
4. PROGRAMMING COOKING
After selecting and activating the function, it is possible to set
the duration values.
DURATION
Press the time button: the symbol ashes.
A
T
O
Press the time button again: the display shows DUR and AUTO
ashes.
A
U
T
O
Set the duration using the button and . After a few seconds,
the display shows the time of the day while AUTO remains lit,
conrming the setting.
A
U
T
O
To view the remaining cooking time press the time button for at
least 2 seconds.
To change it, if necessary, press it again a second time, using
and buttons to modify the duration.
At the end of cooking, the symbol switches o, an alarm
sounds and AUTO ashes on the display.
A
U
T
O
Press any button to deactivate the alarm.
Return the function knob and thermostat knob to and ,
then press the time button for at least 2 seconds to switch o
the oven.
SETTING THE TIMER
This option does not interrupt or activate cooking but
allows you to use the display as a timer, both while a function is
active and when the oven is o.
To activate the timer, long press the time button: the symbol
ashes on the display.
A
U
T
O
Use the and buttons to set the desired duration: the
countdown begins after a few seconds.
A
U
T
O
The display shows the time of the day and the remains lit,
conrmating the timer has been set.
Please note: To view the countdown and change it if necessary,
press the time button 2 seconds again.
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