Bedienungsanleitung Bauknecht BLTMS 9100 (Seite 14 von 25) (Französisch)

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Recettes sonde viande

1. Sélectionnez « Recettes sonde vian. » à l'aide des touches en-haut et en-bas et confirmez avec

2. Choisissez le plat à cuire parmi ceux proposés et confirmez avec

REMARQUE :en sélectionnant « personnalisé », la fonction permet de choisir tous les paramètres à

saisir. Les autres recettes permettent de n'utiliser qu'une partie d'entre eux.

3. Branchez la sonde, insérez le plat et appuyez sur la touche pour démarrer la cuisson.

REMARQUE :si la sonde n'a pas été branchée, l'afficheur montre un message indiquant qu'il faut la

brancher. Dans le cas contraire, en appuyant sur la touche , le four commencera une cuisson

traditionnelle sans durée fixée.

Si la sonde a été branchée correctement, l'afficheur montre trois secondes un message de confirmation et,

immédiatement après, la page indiquant tous les paramètres relatifs à la cuisson, y compris la température

à l'intérieur de la viande relevée par la sonde.

Lorsque la température prévue à l'intérieur de l'aliment est atteinte, l'afficheur montre un message d'avis

qui clignote 3 secondes. Lorsque le temps est écoulé, l'afficheur propose la possibilité de prolonger la

cuisson en appuyant sur la touche . Si vous appuyez dessus, la cuisson continue en mode traditionnel

sans durée fixée. Si vous n'appuyez sur aucune touche, le four restera en attente 10 minutes, après quoi il

s'éteindra et il ne sera plus possible de prolonger la cuisson.

Il est également possible d'utiliser la sonde avec les fonctions CONVECTION NATURELLE, CONVECTION

FORCEECONVECTION FORCEE, CHALEUR PULSEE, TURBO GRIL, CUISSON GROSSE PIECE, VIANDE CUISSON

LENTE et POISSON CUISSON LENTE. Si la sonde n'est pas placée, la cuisson continue en mode traditionnel ;

dans le cas contraire, l'afficheur montre l'avis de branchement effectué. Le message reste affiché 3

secondes, après quoi le four se comportera comme si la fonction « personnalisé » avait été sélectionnée,

voir ci-dessus.

FAVORIS

Ce four permet de mémoriser les réglages choisis pour votre recette préférée.

En fin de cuisson, si vous voulez enregistrer les paramètres utilisés (fonction, durée, température ...),

appuyez sur la touche . L'affichage indique alors le message « Appuyer sur OK pour enrgistrer ».

La touche donne accès à la première position disponible de 1 à 10. Si vous voulez changer de position,

vous pouvez modifier le numéro en appuyant sur les touches avant de confirmer à l'aide de la

touche . Si la mémoire est pleine ou que la position est déjà occupée, la fonction est remplacée.

Par contre, si vous ne voulez pas enregistrer, il vous suffit d'appuyer sur la touche et de passer à une

autre fonction en appuyant sur les touches ou d'éteindre le four.

Ensuite, pour accéder aux paramètres enregistrés, appuyez sur la touche et sélectionnez la fonction

souhaitée en appuyant sur les touches .

Appuyez sur la touche , puis commencez la cuisson en apppuyant sur la touche .

Fonctions de rôtissage automatique

Fonctions spéciales

Traditionnel

Recettes sonde vian.

Fonctions de rôtissage automatique

Rôti de boeuf

Veau rôti

Autre

Insérer la sonde

ou appuyer sur OK

Sonde

a été raccordé

TEMPEEATURE

150°C

SONDE

Cuisson

100°C

ACTUELLE

79°C

TEMPEEATURE

150°C

SONDE

Température atteinte

100°C

ACTUELLE

100°C

Insérer la sonde

ou appuyer sur OK

PRECHAUFFER

Non

TEMPERATURE

180°C

TEMPS CUISSON

HEURE DE FIN

Convention naturelle

--:--

TEMPERATURE

150°C

SONDE

Convention naturelle

100°C

Appuyer OK pour enregistrer,

<< pour annul

Mes favoris

a été sauvegardé

Appuyer OK pour enregistrer, << pour annul

Chaleur pulsée2

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Bauknecht BLTMS 9100 Seite 14

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