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Catégories d'aliments Accessoires Quantité Info cuisson
LÉGUMES
LÉGUMES
RÔTIS
Pommes de terre en
morceaux + 300 - 1200 g Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et des
herbes avant de mettre au four
Pommes de terre en
quartier 300 - 800 g Coupées en quartiers, assaisonnez avec de l'huile, du sel et des
herbes avant de mettre au four
Légumes farcis 600 - 2200 g
Coupez les légumes et remplissez avec un mélange de chair du
légume lui-même, de viande émincée et de fromage râpé.
Assaisonnez avec de l'ail, du sel et des herbes selon vos goûts.
Burger végétarien 2 - 6 morceaux Graissez légèrement la plaque crisp
Pommes de terre en
robe de chambre 200 - 1000g
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Faites une
croix sur le haut de la pomme de terre et versez avec la crème et
votre assaisonnement favori.
LÉGUMES
GRATINÉS
Pommes de terre + 4 à 10 portions Coupez en tranches et placez dans un grand récipient. Salez,
poivrez et versez de la crème. Parsemez de fromage
Brocolis 600 -1500 g Coupez en morceaux et placez-les dans un grand récipient. Salez,
poivrez et versez de la crème. Parsemez de fromage
Choux-fleurs + 600 -1500 g
Légumes 400 - 800 g Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
LÉGUMES
CUITS À LA
VAPEUR
Pommes de terre en
morceaux 300 - 1000 g Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le fond du
cuiseur-vapeur
Petits pois 200 - 500 g Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Carottes
200 - 500 g Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le plateau
vapeur
Brocolis
Chou-fleur
Courge 200 - 500 g Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
Épi de maïs 300 - 1000 g
Piments 200 - 500 g
Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le plateau
vapeur
Autres légumes Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
LÉGUMES
SURGELÉS À
LA VAPEUR Légumes cuits à la
vapeur 300 Répartissez uniformément dans le plateau vapeur
LÉGUMES
FRITS
Pommes de terre
frites 200 - 500 g Répartissez uniformément sur le plat crisp
Pommes de terre
frites 200 - 500 g
Peler les pommes de terre et les couper en quartiers. Immergez
dans de l'eau froide salée pendant 30 minutes. Lavez, séchez et
pesez. Mélangez avec de l'huile, environ 10 g tous les 200 g de
pommes de terre sèches. Répartissez uniformément sur le plat crisp
Croquettes de
pommes de terre 100 - 600 g Répartissez uniformément sur le plat crisp
Aubergine
+
200 - 600g
Hachez et immergez dans de l'eau froide salée pendant 30 minutes.
Lavez, séchez et pesez. Mélangez avec de l'huile, environ 10 g tous
les 200 g d'aubergine sèche. Répartissez uniformément sur le plat
crisp
Piment 200 - 500 g
Coupez en tranches, pesez et mélangez avec de l'huile, environ 10 g
tous les 200 g de poivron sec. Salez. Répartissez uniformément sur
le plat crisp
Courgette 200 - 500 g
Coupez en tranches, pesez et mélangez avec de l'huile, environ 10 g
tous les 200 g de courgettes sèches. Salez et poivrez avec du poivre
noir. Répartir uniformément sur le plat Crisp
ACCESSOIRES cipient
étanche Four/Mo
Cuiseur vapeur
(Complet)
Panier-vapeur
(Fond +
couvercle)
Panier-vapeur
(fond) Grille métallique
Plaque à
pâtisserie
rectangulaire
PLAT CRISP
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