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Bauknecht MF 259 Seite 24

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CATÉGORIE
D’ALIMENTS MF 258 MF 259 POIDS ACCESSOIRES INGRÉDIENTS INSTRUCTIONS
Brochettes
de saumon et
champignons avec
glaçage Teryaki
p 3 p 3 1 recette
Plat Crisp
Poignée Crisp
500 g de let de
saumon frais,
150g de champignons
de Paris frais,
sel et poivre.
-Mélanger le sel et le poivre Couper le saumon en
cubes de 1,5 pouces.
-A l'aide de brochettes en bambou, ajouter 3 morceaux
de saumon avec 3 champignons en alternant les deux.
-Saupoudrer les brochettes avec l’assaisonnement.
Rouleaux de saumon
et courgettes au
gingembre
p 4 p 4 1 recette
Plat Crisp
Poignée Crisp
250 g de let de
saumon tranché,
100 g de courgettes en
tranches,
30 g de gingembre frais
râpé,
sel et poivre.
-Couper les courgettes en tranches très nes dans le sens
de la longueur à l'aide d'un coupe-patate. Badigeonner
les lanières de courgettes des deux côtés d'huile d'olive
et assaisonner de sel et de poivre.
-Placer le let de saumon en tranche et le gingembre
râpé sur les tranches de courgettes, puis rouler le tout
doucement.
-Badigeonner les rouleaux d'huile et les placer sur le plat
Crisp.
Gambas au beurre
d'ail et à la coriandre p 5 p 5 1 recette
Plat Crisp
Poignée Crisp
600 g de gambas,
100 g de beurre,
2 gousses d'ail hachées,
1 cuillère à soupe de
persil haché,
1 bâton de coriandre,
sel et poivre.
-Gambas décortiqués avec la tête Couper les autres
ingrédients et mélanger le tout.
-Saupoudrer les gambas avec l’assaisonnement.
Poisson entier p 6 p 6 500g
Plat compatible MO
sur grille basse
MW SAFE DISH
Poisson entier,
huile,
sel,
poivre
-Mettre le poisson entier dans un pyrex et assaisonner
avec de l'huile, du sel et du poivre.
C6 Viande et volaille
Bolognaise à la
viande p 1 p 1 1 recette MW SAFE DISH
(Non fourni)
300 g de viande
hachée,
340g de tomates,
sel,
huile,
basilic frais
-Dans un plat compatible MO, mettre tous les
ingrédients et bien mélanger.
-Cuire et remuer lorsque nécessaire.
-Laisser les aliments reposer quelques minutes après
cuisson
Filet de poulet et
bacon p 2 p 2 200-500 g/
50 g Plat Crisp
Poignée Crisp
lets de poulet sans os,
tranches de bacon
-Rouler un let de poulet avec une tranche de bacon et
disposer sur le plat Crisp.
-Placer le plat Crisp dans l’enceinte du four.
-Cuire.
-Lorsque nécessaire, retourner le produit
Filet de poulet p 3 p 3 150-500 g/
50 g Filet de poulet sans os
-Placer le let de poulet sur le plat Crisp et mettre dans
l’enceinte du four.
-Cuire Lorsque nécessaire, retourner le produit.
Burgers p 4 p 4 100-400 g/
100 g Burgers
-Placer le plat Crisp dans l’enceinte an d'eectuer le
préchauage.
-Une fois terminé, placer les burgers sur le plat Crisp et
mettre dans l’enceinte du four.
-Cuire Lorsque nécessaire, retourner le produit.
Rouleaux de poulet
au jambon et au
fromage
p 5 p 5 1 recette
8 cuisses de poulet
désossées,
60 g de tranches de
jambon,
8 tranches de cheddar,
sel et poivre.
-Aplatir la cuisse de poulet avec un plat.
-Couvrir chaque cuisse d'une tranche de jambon et d'une
tranche de fromage, assaisonner de sel et de poivre et
rouler serré.
-Attacher le rouleau avec de la celle de cuisine ou le
xer avec des cure-dents.
-Disposer les rouleaux sur le plat Crisp et assaisonner
d'huile d'olive, de sel et de poivre.
-Cuire.
-Si nécessaire, retourner le produit.
STEAMER
WITH GRID SAFE DISH
CRISP PLATE HIGH RACK
CRISP
My Menu GRILL
MICROWAVE LOW RACK
FORCE AIR
STEAMER
W/O GRID
INDICATEURS (DÉPEND DES MODÈLES ET DE LA CATÉGORIE D’ALIMENTS):
… 24 …

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