522696
97
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/106
Nächste Seite
95
RU 
BEEM - Elements of Lifestyle

Приготовление чая по-восточному по
«принципу самовара»
Чай может быть разным. Строго говоря,
под «чаем» подразумевается исключи-
тельно водный настой чайного растения
Camellia sinensis. Этот настой может
называться черным или зеленым чаем.
Среди них различают этого чаеподобные
продукты, так называемые чаи из трав и
фруктовые чаи.
Готовить чай также можно по-разному. Что-
бы сохранить ценные ингредиенты и вкус,
чаи заливают по-разному горячей водой.
Продолжительность настаивания также
различна. Зеленый чай предпочтительно
готовить в горячей воде с температурой
65°C. В любом случае, следует соблюдать
указания по приготовлению на упаковке.

Для приготовления черного чая действуйте
следующим образом:
Налейте свежую воду в бак для воды
(15).
Наполните чайное ситечко (2) в зава-
рочном чайнике (1) чайными листьями
(на чашку примерно одна чайная лож-
ка) или пакетиками чая (примерно 1
пакетик чая на 1-2 чашки).
Закройте бак для воды крышкой (16),
а затем поставьте на него заварочный
чайник. Таким образом чайник будет
подогреваться одновременно.
Доведите до кипения воду в баке (см.
раздел Нагрев воды, стр. 94).
Снимите заварочный чайник с бака
для воды.
ПРИМЕЧАНИЕ
Иногда на днище чайника в неболь-
шом количестве может скапливаться
конденсат.
Залейте чай кипятком из бака для
воды.
ПРИМЕЧАНИЕ
Чем больше чайных листов или
пакетиков чая и чем меньше
воды вы добавите в чайник, тем
сильнее будет концентрат чая
(профессионалы наслаждаются
настоем примерно 3 г на 200 мл
воды). Лучше возьмите немного
больше чая с тем, чтобы в чайнике
образовался действительно концен-
трат.
Поставьте заварочный чайник с кон-
центратом чая на бак для воды. Ис-
ходящий от бака для воды пар поддер-
живает температуру чая в заварочном
чайнике строго на том уровне, который
ему необходим для «настаивания».
По прошествии требуемого времени
настаивания выньте ситечко (2) с за-
варкой из заварочного чайника.
Налейте из чайника полученный
концентрат в чашку, а затем залейте
чашку водой из бака для воды. Таким
образом можно варьировать интенсив-
ность и вкус чая.
Можно оставить заварочный чайник
на баке для воды; прибор работает ‒ с
тем, чтобы вы могли в любое время
снова долить горячий чай и воду.
Установите ручку регулировки на пре-
рывистый режим кипения (см. раздел
Прерывистый режим кипения, стр.
94), чтобы вода оставалась горячей,
но кипела не постоянно. В цикле рабо-
ты включается и выключается синяя
контрольная лампа.
97

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Beem Samowar Romanov wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info