Bedienungsanleitung BEKO BBCW13400X (Seite 93 von 108) (Deutsch, Englisch)

816882

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/108

Nächste Seite

DE / 93

• Vor allem bei einigen Rezepten für Brot,

Kuchen und Sahnesaucen wird empfoh-

len, sie aus dem Ofen zu nehmen, bevor

sie ganz durchgebacken sind. Werden sol-

che Gerichte außerhalb des Backofens

verschlossen aufbewahrt, können die

Speisen weiter garen, da die Hitze von au-

ßen nach innen wandert.

• Wenn Sie die Stücke im Ofen lassen, bis

sie ganz durchgegart sind, besteht die Ge-

fahr, dass die äußere Schicht verbrennt.

Mit der Zeit werden Sie herausfinden, wel-

che Gerichte Sie im Ofen lassen und wel-

che Sie herausnehmen und warten müs-

sen.

• Lassen Sie die Stücke nicht an der Seite

liegen, während sie garen. Das Licht des

Mikrowellenofens schaltet sich während

des Betriebs automatisch ein, so dass Sie

den Zustand der gegarten Stücke sehen

können.

Auftauen:

• Die Auftaudauer kann je nach Größe der

Verpackung unterschiedlich sein. Flache,

rechteckige Verpackungen tauen schneller

auf als tiefe Behälter.

• Nehmen Sie die Stücke, die zu schmelzen

beginnen, auseinander. Auf diese Weise

schmelzen sie leichter.

• Je größer die Menge der zubereiteten

Speisen ist, desto mehr Zeit wird benötigt.

Für eine doppelt so große Mahlzeit wird

ungefähr die doppelte Zeit benötigt. Wenn

eine Kartoffel vier Minuten zum Garen

braucht, brauchen zwei Kartoffeln etwa

sieben Minuten. Unabhängig davon, wie

viele Lebensmittel Sie in den Ofen geben,

bleibt die Menge der erzeugten Mikrowel-

len gleich. Das heißt, je mehr Lebensmittel

Sie hineinlegen, desto länger dauert das

Garen.

Flüssiger Inhalt

• Da Mikrowellen empfindlich auf Flüssigkei-

ten reagieren, wirkt sich der Flüssigkeits-

gehalt auf die Garzeit aus. Speisen mit na-

türlichen flüssigen Bestandteilen (z.B. Ge-

müse, Fisch und Geflügel) garen schneller

und einfacher. Beim Garen von trockenen

Lebensmitteln wie Reis und Hülsenfrüch-

ten wird empfohlen, Wasser hinzuzufügen.

• Es ist zu beachten, dass die Mikrowelle

Feuchtigkeit entzieht. Daher sollten Sie tro-

ckenere Lebensmittel wie z.B. bestimmte

Gemüsesorten vor dem Garen in etwas

Wasser einweichen oder einwickeln, damit

sie ihre Feuchtigkeit behalten.

• Beim Garen von Lebensmitteln, die sehr

wenig Wasser enthalten (z.B. beim Auftau-

en von Brot oder beim Aufplatzen von

Popcorn), erfolgt die Verdunstung sehr

schnell. In diesem Fall arbeitet der Back-

ofen, als ob er leer wäre, und die Speisen

können verbrennen. In einem solchen Fall

können der Backofen und der Behälter be-

schädigt werden. Stellen Sie daher nur die

gewünschte Garzeit ein und behalten Sie

den Ofen während des Garvorgangs ge-

nau im Auge.

Dampf

• Feuchtigkeit in den Lebensmitteln kann

manchmal dazu führen, dass sich im Inne-

ren des Backofens während des Betriebs

Dampf bildet. Das ist normal.

Zucker

• Halten Sie sich an die Empfehlungen im

Mikrowellen-Rezeptbuch, wenn Sie Ge-

richte mit einem sehr hohen Zuckergehalt

zubereiten, wie z.B. Pudding und Kuchen.

Wenn Sie die empfohlene Garzeit über-

schreiten, können die Speisen verbrennen

oder der Ofen beschädigt werden.

Dichte der Lebensmittel

• Leichtere, poröse Lebensmittel wie Brot

und Kuchen garen schneller als schwere-

re, dichte Lebensmittel wie Braten und

Eintöpfe. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie

poröse Lebensmittel ohne harte, trockene

Oberflächen in der Mikrowelle erhitzen.

Knochen- und Fettgehalt

• Knochen leiten die Wärme weiter und Fett

gart schneller als das Fleisch. Achten Sie

beim Garen von Fleischstücken, die Kno-

chen und Fett enthalten, darauf, dass sie

gleichmäßig verteilt sind und nicht über-

gart werden.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

BEKO BBCW13400X Seite 93

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info