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BEKO MOC 20100S Seite 72

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Forno a microonde / Manuale utente
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Accessori
Vassoio di vetro rullo
Usare il vassoio di vetro in tutti i tipi di cottura. Il
vassoio di vetro raccoglie tutti i succhi della carne
e i pezzi di alimenti che cadono. Altrimenti i residui
schizzano nel forno e si seccano. Il vassoio di vetro
può essere lavato in lavastoviglie.
*
Mettere il vassoio di vetro sul supporto del rullo.
Supporto rullo
Il supporto del rullo deve essere posizionato al di
sotto del vassoio di vetro. Non mettere altri vassoi
tranne quello di vetro sul supporto del rullo. Lavare
il supporto del rullo con acqua calda e saponata al-
meno una volta a settimana.
Il supporto del rullo deve essere fissato in modo
sicuro in sede.
Vantaggi del forno a
microonde
*
Il forno a microonde è molto vantaggioso in
termini di tempo di cottura. La cottura a micro-
onde può essere più breve di tre o quattro volte
rispetto ai forni convenzionali. Questo dipende
anche da spessore, temperatura e quantità
degli alimenti da cucinare.
I pasti conservano il loro gusto naturale completa-
mente quando sono cucinati con il loro succo uti-
lizzando meno spezie o nessuna spezia.
*
Il forno a microonde garantisce un risparmio
energetico. L'alimentazione non si consuma
solo durante la cottura. La cottura con forno a
microonde non contiene il tempo di pre-riscal-
damento o di raffreddamento; pertanto non si
spreca energia. Solo il pasto è riscaldato durante
la cottura. Poiché la cucina non è riscaldata, le
persone in cucina non si sentono a disagio.
*
La cottura con microonde implica anche meno
piatti da lavare. I pasti possono essere cotti e
serviti nelle stesse stoviglie. Perché le stoviglie
non si riscaldano durante la cottura. I residui di
alimenti schizzati e versati non si bruciano sulle
pareti del forno; sarà più facile pulire il forno.
*
Non ci si deve preoccupare se ci si dimentica di
scongelare la carne. Il forno a microonde può
scongelare gli alimenti congelati in un paio di
minuti così la cottura può iniziare immediata-
mente.
La teoria della cottura a
microonde
Il magnetron all'interno del forno a microonde pro-
duce microonde quando è azionato. Le pareti del
forno riflettono l'energia delle microonde diretta-
mente agli alimenti. Vibrazioni ad alta velocità si
verificano nelle molecole degli alimenti. Queste
vibrazioni creano il calore necessario a cucinare gli
alimenti.
Se si apre lo sportello del forno durante la cottura
o alla fine, l'emissione delle microonde e il proces-
so di cottura terminano.
Questo è per motivi di sicurezza.
La superficie della carne o del pollo non diventa
scura nella cottura a microonde come nei forni
convenzionali. Ma dentro e fuori gli alimenti sono
cotti in modo uniforme.
3 Descrizione dell'elettrodomestico
… 72 …

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