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BEKO MOC 20100S Seite 75

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Forno a microonde / Manuale utente
4 Funzionamento dell'apparecchio
Riduzione della pressione negli
alimenti
Molti alimenti sono coperti da pelle o da un guscio.
Questa può lesionarsi per la pressione che si for-
ma durante la cottura. Per evitarlo, pelle o guscio
devono essere forati con una forchetta o un col-
tello. Questo processo deve essere applicato a pa-
tate, fegato di pollo, rosso d'uovo, salsicce e alcuni
frutti.
Mescolare e girare gli alimenti
durante la cottura
Mescolare e girare gli alimenti è importante per far
cuocere tutte le parti in modo uniforme.
Tempi diversi di cottura
Iniziare sempre provando il tempo di cottura mini-
mo e controllare se gli alimenti sono cotti. I tempi
di cottura in questo manuale utente sono valori
approssimativi. I tempi di cottura possono variare
a seconda della grandezza e della forma di alimen-
ti e contenitori.
Tempo di attesa
Tenere sempre gli alimenti in attesa per un po'
dopo averli estratti dal forno. Tenere gli alimenti
in attesa per un po' dopo scongelamento, cottura
e riscaldamento dà sempre risultati migliori. Così il
calore degli alimenti si disperde bene. Nei forni a
microonde gli alimenti continuano a essere cotti
per un po' anche dopo che il forno è stato spento.
La cottura continua non a causa delle microonde
ma per l'energia dentro agli alimenti. Il tempo di
attesa può cambiare a seconda del pasto. In alcuni
casi questa durata è breve in modo da consentire
di estrarre il pasto dal forno e trasferirlo al piatto di
servita. Questo tempo può arrivare fino a 10 minu-
ti per gli alimenti grossi.
Funzionamento del forno
1. Collegare il forno sempre a prese messe a terra.
2. Aprire lo sportello anteriore.
3. Mettere il pasto o il vassoio con il pasto sul
vassoio girevole del forno.
4. Ruotare il pulsante di impostazione del tempo in
senso orario per impostare il tempo desiderato.
Per prima cosa far passare il tempo desiderato di
un po' per impostare correttamente il tempo. Poi
tornare al tempo desiderato.
5. Chiudere in modo sicuro lo sportello anteriore.
La luce del forno si accende e il forno si avvia. Il
forno non si avvia se lo sportello non è chiuso in
modo sicuro.
6. Aprire lo sportello di tanto in tanto per mescolare
o controllare il pasto potrebbe disturbare il
processo di cottura. Il processo della cottura e
l'impostazione del tempo si fermano se si apre
lo sportello anteriore e riprende quando lo
sportello anteriore è chiuso di nuovo.
7. Si può arrestare il forno aprendo lo sportello
anteriore durante la cottura. Non dimenticare di
impostare il tempo sulla posizione (0) se non si
vuole continuare la cottura.
… 75 …

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