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BEKO MOC 20100S Seite 91

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Horno microondas / Manual de usuario
Accesorios
Bandeja de cristal con rodillo
Use la bandeja de cristal con cualquier tipo de
cocción. La bandeja de cristal recogerá todos
los jugos y trozos de comida que caigan. De lo
contrario, la comida salpicará dentro del horno y
se secará. La bandeja de cristal se puede lavar en
el lavavajillas.
*
Coloque la bandeja de cristal en el soporte del
rodillo.
Soporte del rodillo
El soporte del rodillo debe colocarse debajo de la
bandeja de cristal. No coloque dentro del soporte
del rodillo ninguna otra bandeja que no sea la
bandeja de cristal. Lave el soporte del rodillo con
agua caliente y jabonosa al menos una vez a la
semana.
El soporte del rodillo debe estar fijado en su sitio
de forma segura.
Ventajas del horno
microondas
*
El horno microondas es altamente beneficioso
en cuanto a los tiempos de cocción. La cocción
en microondas puede ser hasta tres o cuatro
veces más corta en comparación con los hornos
tradicionales. Esto también depende del grosor,
temperatura y la cantidad de comida que vaya
a cocinarse.
3 Descripción del aparato
Los alimentos conservan su sabor natural
completamente cuando se cocinan con su propio
jugo sin usar tantas o ningunas especias.
*
El horno microondas ofrecerá un ahorro ener-
gético. La potencia no se consume únicamente
durante la cocción. La cocción con el microondas
no necesita precalentamiento ni tiempo de en-
friamiento. De esta manera, no se desperdicia
potencia. Durante la cocción, únicamente se
calientan los alimentos. Dado que la cocina no
está caliente, las personas dentro de ella no
están incómodas.
*
La cocción con microondas también significa
menos platos para lavar. Los alimentos pueden
cocinarse en el mismo recipiente. Porque el re-
cipiente no se calienta durante la cocción. Los
alimentos que se hayan salpicado o caído no
se queman en las paredes del horno; limpiar el
horno será más fácil.
*
No hay necesidad de preocuparse si olvida des-
congelar la carne. El horno microondas puede
descongelar los alimentos congelados en un par
de minutos, por lo que la cocción podrá empezar
inmediatamente.
Teoría de la cocción con
microondas
El magnetrón de dentro del microondas produce
microondas cuando se usa. Las paredes del horno
reflejan la energía del microondas directamente
a la comida. Las vibraciones de alta velocidad
se dan en las moléculas de los alimentos. Estas
vibraciones crearán el calor necesario para cocinar
los alimentos.
Si abre la puerta del horno durante la cocción
o al final de ésta, la emisión de microondas y el
proceso de cocción se detendrán.
Esto ocurre para su seguridad.
La superficie de la carne o el pollo no se tuesta
con la cocción microondas como lo haría con los
hornos tradicionales. Pero el alimento se cocina
de manera uniforme, tanto por dentro como por
fuera.
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