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Recipes to try - Tomato Dressing, Peanut Dressing and Zucchini Dressing
Tomato Dressing
You will need:
3 apricots
2 tomatoes
1 small spring onion
2 tbsp. of freshly squeezed lemon
juice
1 dried chili pepper
1 tbsp. of sugar
Preparation
Remove the stones of the apricots.
Now, put all ingredients in the mixing
container and run the programme
“Sauce”.
Done.
Now, add the dressing as desired with
salt to taste.
Enjoy!
Peanut Dressing
You will need:
½ red pepper
5 sprigs of parsley
100 g of peanuts
juice of half a lemon
some nely grated lemon rind
100 ml of milk
1 tbsp. of agave syrup
sea salt
Preparation
Remove seeds of the pepper, pluck
parsley leaves off the sprig.
Put all ingredients in the mixing
container and start the programme
“Sauce”. Add salt to taste.
Done!
Enjoy!
Zucchini Dressing
You will need:
1 small zucchini
1 clove of garlic
75 g of pine nuts
4 basil leaves
70 ml of water
2 tbsp. of lemon juice
sea salt
freshly ground white pepper
Preparation
Peel the zucchini and the garlic. Put
all ingredients in the mixing container.
Start the mixing process with the
programme “sauce”.
Add salt and pepper to taste.
Done!
Enjoy!
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