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Grüne Soße und Tomatensoße / Tomatensuppe
Grüne Soße
Sie benötigen:
Einige frische Salatblätter
Staudensellerie mit grünen Blättern
1 EL Tomatenmark
2 EL Olivenöl
2 EL frischen Zitronensaft
2 EL frisches Wasser
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Geben Sie alle Zutaten in den
Mixbehälter und starten Sie die höchste
Geschwindigkeitsstufe. Beenden Sie
den Mixvorgang beim Erreichen der
gewünschten Konsistenz.
Diese grüne Soße passt wunderbar
zu Pfannkuchen, Nudeln, frischen
Kartoffeln und vielem mehr.
Guten Appetit!
Tomatensoße
Sie benötigen:
7 mittelgroße Tomaten
2 kleine Schalotten
8 frische Basilikumblätter
1 TL Agavendicksaft
2 EL Olivenöl
frische Petersilie, Chilishote
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Geben Sie alle Zutaten in den
Mixbehälter und starten Sie die
höchste Geschwindigkeitsstufe.
Beenden Sie den Mixvorgang
beim Erreichen der gewünschten
Konsistenz.
Schmecken Sie die Tomatensoße mit
Salz und Pfeffer ab. Fertig.
Guten Appetit!
Tomatensuppe
Sie benötigen:
500 g Tomaten
1 rote Paprika
1 kleine Orangen
60 g Cashewkerne
2-4 Basilikumblätter
Meersalz und schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Geben Sie alle Zutaten in den
Mixbehälter und starten Sie die höchste
Geschwindigkeitsstufe. Beenden Sie
den Mixvorgang bei Erreichen der
gewünschten Konsistenz.
Nach Programmablauf schmecken Sie
nun die Tomatensuppe nach Belieben
mit etwas Meersalz und schwarzen
Pfeffer ab. Fertig.
Guten Appetit!
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